京都宇治【アート・プラン】のお庭

こんにちは、
わかちゃんです。

先日、玄関アプローチとお庭をリフォームさせていただいた
滋賀のお客様から最中をいただきました。



アプローチをスロープにし、照明をつけさせて頂き、
カースペース・お庭まで全般を手掛けさせていただいたうえに
おかしまで頂き・・・
恐縮です。

近江藤齊の最中です。
「かわ」と「あん」が別々になっています。



かための「かわ」に「あん」を自分ではさんでいただきます。



「かわ」はおかきのような味わいです。
「あん」はさっぱりとした甘みです。
パリッとした食感に、かわの香ばしさとあんの甘さが絶妙です。

スタッフでおいしくいただきました