手打ち蕎麦

テーマ：ふだんの出来事…
2010/11/14 13:18
こんにちわ　　緑香庭のタケウチですニコニコ（女の子）



昨日、お蕎麦を作るのが趣味という方から、
手打ちのお蕎麦を頂きました食事
手打ち！！


教わった茹で時間で茹で、素早く氷水を入れた冷水でしめ・・・
なんだか蕎麦職人になったかのようでした（笑）

お蕎麦の香りがして、コシがあって、凄く美味しかったです。
やっぱり手打ちは違いますねひらめいた
Ｔさん、ご馳走様でしたお茶
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