ジャム出来ました!

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 ジューンベリー実りましたニコニコ(女の子)

 

 

 鳥さんの分を残しつつ早速収穫音符

 

1.3kg程収穫アップ

そしてフレッシュなうちにジャムにハート2

今年も甘いのでお砂糖はほとんど入れず                      レモンを絞り                        

香り付けに「カシスリキュール」を!   裏ごしして出来上がりハート2                                                                                                     

ヨーグルトのトッピングやクリームチーズと共にべーグルサンド、鴨や鶏肉をソテーして甘酸っぱいクランベリーソースならぬジューンベリーソース‥  今年も又色々楽しめそうです食事ハート2

 

 

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コメント

  1. 2009/05/28 11:40
    えーっ!!
    ジャム作っちゃうなんてスゴイです!!
    手作りジャム、美味しそう♪
    ウチでも、誰か作ってくれないかしら??
    他力本願(笑)
  2. 2009/05/28 12:17
    いや~っ!美味しそう♪
    やっぱり「ジューンベリー」植えよう!
    来年まで我慢しま~す(笑)
  3. 2009/05/29 08:28
    グリーン造園さんへ
    いやぁ~、簡単なんです・・。
    鍋にジューンべりーとお砂糖とレモンを適当に入れて煮るだけなんです(笑)
  4. 2009/05/29 08:41
    ブローロさんへ
    「ジューンベリー」美味しいし見た目も可愛いし
    いいですよね~♪
    今日の生花市場でもジューンべりの枝出てました!
    アレンジに入れるともの凄い可愛いです♪

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