リンゴジャム
テーマ:おいしもの♪
2010/11/09 16:45
リンゴの季節になりましたね~

もちろんそのまま食べるのが一番なんですが
またもやジャムにしてみました!

紅玉を使って グラニュー糖はリンゴの60%の重さ!
(皮も芯も取っての重さ 皮も入れるとピンク色になるらしい)
レモン中1個

あくを取りながら くつくつ煮込むこと30分

つまみ食い!?しなければ
あはは~

リンゴ三個で高さ10センチぐらいの瓶2つ出来ます。
あ~
シナモン入れるの忘れた~
ちょっと入れると美味しいんですよね~

明日のお昼のパンが楽しみです
