リンゴジャム
テーマ:おいしもの♪
2010/11/09 16:45
リンゴの季節になりましたね~
もちろんそのまま食べるのが一番なんですが
またもやジャムにしてみました!
紅玉を使って グラニュー糖はリンゴの60%の重さ!
(皮も芯も取っての重さ 皮も入れるとピンク色になるらしい)
レモン中1個
あくを取りながら くつくつ煮込むこと30分
つまみ食い!?しなければ
あはは~
リンゴ三個で高さ10センチぐらいの瓶2つ出来ます。
あ~
シナモン入れるの忘れた~
ちょっと入れると美味しいんですよね~
明日のお昼のパンが楽しみです