川音の里いろいろ

殿が朝の散歩で頂いてきたアンズ

まんまがジャムにしました

種を取り　４切れにカット　

砂糖だけで煮込みました

皮に酸味があり　何も加えず

水分が多くて　煮込みに時間がかかり

台所で読書しながら　かき回す

出来上がりは完ぺき　美味しい

ジャムの大びん２個と小びん１個

出来ました

それなのに　びんの蓋閉めようと

その時　つるり　大瓶

床にぶちまけ　ブラウス　ズボンに

御馳走してしまいました

アンズはジャムを作るほど沢山

手に入りません　ガックリ～～

夕食　肉の上に乗せたジャム

特別美味しかった


シースールーのコサージ又

作りました