川音の里いろいろ

朝から予報通り雨

でも　暫くご無沙汰の鳩の夫婦が

やってきました

今頃は山にも餌が沢山あるのでしょう





まんまより少し年上の友人が

心臓が苦しく　救急車で病院に搬送され

検査入院しました　

それを聞いて　まんまも　少し鬱状態です

自分の行方が不安です

あるがままの生き方で幸せなのですが

時々不安な気持ちになります

これでは駄目だと　体を動かそう

気持ちを奮い立たせて台所の

片づけ　掃除を始めました



番組しか見なかった新聞

最近本を読む時間が増えて

テレビを見ることが少なくなり

ニュースから遠くなり

後で　ビックリする事が多い

１日３０分新聞を読むことに決めたら

ニュースが気になり新聞を読まないと

１日が終わらなくなった　これって良い事ですよね

連休が続き　国道の渋滞を思うと

何処にも出かける気が起きません

その上　パソコンが調子悪く

ブログの書き込みも出来ませんでした

自分で調べる事も億劫で　休みが終わったら

ケーズ電気に持っていこうと思って

ブログはお休みしていましたが

出かける前にもう一度　自分でトライする

年齢とともに　面倒な事は回避するように

成ってきて　これではいけないと心入れ替え

調べました　そして成功です

まだまだ　まんまの頭も大丈夫



生協から　小型の吸入器を購入しました

まんまは　気管が弱く　時々咳が出ます

そして酷くなると　喘息のようになるのです

可愛い吸入器はミストの水を喉に吹きつけます

出来れば　暖かいお湯だともっとよかったかな？

山形の行商のオジサンからリンゴとナスビを買った

彼は自家製の野菜と果物を売りに来るので

あまり立派ではない

リンゴも小さくて　酸味が強い

そのまま食べるより調理したほうが美味しい

今日は砂糖で煮てコンポートを作りました

食事の時にオカズに添えてデザートに





田舎暮らしを始めてもう１４年

最近　地元の野菜や果物を使って

研究するようになりました

今年はすもものジャム　ジュース　コンポート

赤紫蘇ジュース　リンゴ　コンポート

イチジク砂糖煮　栗ごはん

栗の渋皮煮　などです

特に栗は道に沢山落ちているのですから

ミョウガは酢に付け込み　冬の間料理に

使います

地球を大切に　親からの物ではなく

子供から借りうけている

大地には生命が詰まっています

ベニシアさんの本には

良い言葉が一杯

先日作った　プラムのコンポート

残ったジュースを炭酸で割って

飲みながら写真と文章に酔いました

やはり自家製は安心で美味しい



今日は我が家の庭のイチヂクを収獲して

砂糖で煮ました

友人達の言葉　決して傍をはなれるな

本当でした　すぐ焦げるのです

先人の言葉は守るべし

でも良い出来でした



本にはハーブについての事が

書かれていました

その中でも　どくだみは毒を止める

１０の薬効を持つと

我が家の庭の特等席にどくだみが一杯

其処だけは大切に

まんまは自家製の化粧水を作ります

どくだみを付け込みエキスをいれます

虫の時期にはかゆみ　はれの

特効薬になります



庭の草取りで一番厄介なのは

スギナです

でもスギナもハーブでお茶に

したり　ヘアリンスにしたりするそうです

ハーブの世界は深い

分校図書室から借りてきた本

キッチンを美しく整えるコツ

それはキッチンを調理の間に濡れタオルで

きめ細かく拭く　

これが一番のコツだそうです

その時キッチンの上に何も無いのが

ベスト　　その為　見せる収納を止めて

しまう収納にする

まんまは良いことは直ぐ真似る

しまう収納にする為に収納場所を探す

さっそく　キッチンの足元の戸棚と

食器棚から不用品を選びだし

玄関に並べて　欲しい人を探す

熟年はなかなか捨てられないのです


最近シンプル生活をめざしている

でも　キッチンにこんなに不用品があるとは

反省しています





面白い記事をみつけました

イギリスでは洗剤入りの水で洗った

食器はゆすがず水を切ると

すぐ拭くのです

それが　言葉にも表れます

日本ではキッチンの事を「長し」

イギリスでは「シンク」沈めるといいます

水の国　日本は水を流して洗いますね