今夜のあて

テーマ:料理
トマトクリーム煮
今夜は鶏とかぼちゃのトマトクリーム煮。
鶏は皮目を下にしてしっかりめに焼いたら、小麦粉少し加えて、トマト缶、牛乳、水、コンソメ、お酒も少し。
かぼちゃが柔らかくなったら出来上がりです!
発泡酒ばかりダイエットしてもこのクリーム煮ではかえってダイエットになりませんね。。。
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