ぐっさん通心

こんにちわ♪グッドサムの山ちゃんです

我が家の庭に、夏の初めに植えたはずのゴーヤが
一向に芽を出さず、
完全に忘れきった夏の終わり頃からワサワサと生い茂ってきて
「今さら、何やねん！？」と思い
面倒なので　そのまま放置していたゴーヤ・・・

そろそろ片付けようと見に行くと・・・・

できてる


できてる～～


こんな遅咲きでも、ちゃんと実はなるんだ？！
すごーい！

さっそく収穫ました

でも、もう実が出来るハズがないと思い込んで放置していたので、
完全に完熟して、割れてるのも　ありました
あーあ。ちゃんと見てあげてたら、良かったな～

完熟したゴーヤの種って、真っ赤になるんですよね。
この真っ赤な種
実は、まわりだけが赤くて、中は普通です。

この赤い部分って、
実は食べれるんですよぉ(*^_^*)
しかも、フルーツ並みに甘い
もはや、ゴーヤの味ではありません

何でも完熟してる方が、栄養価が高いって言うし・・・
何の栄養があるのかは分かりませんが
とりあえず、赤い種の周りの部分は、全部、完食しちゃいました
わーい♪