無花果ジャム?!
テーマ:おいしもの♪
2010/09/02 22:20
昨日寝かしておいた無花果
冷蔵庫から出してみると
びっくり!
こんなに水分が出てました。
水一滴も入れていないんですよ~
弱火でことこと煮ること20分ぐらい。。。
ジャムと言うよりか
無花果ソースって感じで
甘いんですが
さらっとしてます。
2・3時間ぐらい寝かしとけば
いいのかも・・・
もう一度やってみますかね。。。
お昼パンにつけて食べると
こりゃ美味しい~
この甘さがしみわたる~~