無花果ジャム?!
テーマ:おいしもの♪
2010/09/02 22:20
昨日寝かしておいた無花果
冷蔵庫から出してみると
びっくり!
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こんなに水分が出てました。
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水一滴も入れていないんですよ~
弱火でことこと煮ること20分ぐらい。。。
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ジャムと言うよりか
無花果ソースって感じで
甘いんですが
さらっとしてます。
2・3時間ぐらい寝かしとけば
いいのかも・・・
もう一度やってみますかね。。。
お昼パンにつけて食べると
こりゃ美味しい~
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この甘さがしみわたる~~
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