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SNS

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今はネットで色んな事調べる事ができるし、調べる事が難しければ、聞けるサークルとかもあってとっても便利になりましたね。SNSもまさにそうですね。自分の持っている知識を共有できて感謝されるって良いですね。
家庭菜園の悩みやノウハウを共有できる SNS「ベジ食ベル」がオープン - インターネットコム

家庭菜園の悩みやノウハウを共有できる SNS「ベジ食ベル」がオープン
インターネットコム
ウェブコンテンツの制作などを手掛けるガリレオは、家庭菜園で野菜を栽培している人同士が交流し、野菜作りに関する様々な情報交換ができる SNS「ベジ食ベル」のベータ版を公開した。サービスは無料で利用することができる。


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そろそろ

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そろそろトマトの実がなってきました。まだまだ青くて食べられませんけど、梅雨があけたら一気に赤くなるんだろうなって。さて今年のトマトのできはどうなかな?甘いかなぁ、水っぽいかなぁ^^
地元トマトで絶品レシピ - 東海日日新聞

地元トマトで絶品レシピ
東海日日新聞
参加者には家庭菜園に取り組む人が多く、生産のプロに上手な育て方を聞こうと、質問が相次いだ。 調理は、学校法人昌和学園・豊橋調理製菓専門学校の鈴木良昌校長が指導。トマトとパン粉のオーブン焼きや鶏肉と野菜のグリル・ブルスケッタ(カナッペ)など4品を作った。

観葉植物

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部屋に観葉植物をおくと運気もアップするってことで我が家では観音竹とかヤシを置いてます。あ、それから虎の尾も置いてますねぇ。で、アボガドの種から発芽するかなぁ~ってやってるのですが、こちらはなかなか発芽しません^^
観葉植物60種でジャングル演出 宮崎の屋内庭園 - 朝日新聞

観葉植物60種でジャングル演出 宮崎の屋内庭園
朝日新聞
トロピカルなイメージのアレカヤシやクジャクヤシなど、背の高いヤシ科の植物が目を引く。葉色は緑が主体だが、パイナップル科のグズマニアは赤や黄といった葉色も楽しめる。 ガーデニングが趣味という宮崎市の主婦河野勝子さん(71)は「近くの山で見かける植物もある。

ゴーヤ

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ゴーヤって不思議で青いとあんなに苦いのに熟すとゼリーのように甘くて美味しくなります。
しかもあっという間に。朝がたは緑だったのに、夕方になるともう全部黄色い色になってますからね。
色が変わっても捨てちゃダメ! ゴーヤは完熟させるとメロン味の極上スイーツになるんだよ! / スムージーにしても最高 - Pouch[ポーチ]

色が変わっても捨てちゃダメ! ゴーヤは完熟させるとメロン味の極上スイーツになるんだよ! / スムージーにしても最高
Pouch[ポーチ]
家庭菜園などで捨てられていく黄色ゴーヤをたくさん見てきました……スーパーでも「見切り品」としてひっそりたたずむ黄色くなっちゃったゴーヤ……。 捨てるのはちょっと待って! 変色してもゴーヤは食べられます。しかも、あの苦味がうそみたい! あまぁいフルーツみたいになる ...

自家栽培

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家庭菜園とかにのめり込むと、段々と自然志向が強まります。つまり、いろんなものを自分でつくりたくなるわけです。例えば梅干しとかみそとか。。。確かに健康には良いんだろうけどねぇ^^
「買うのが怖い…」中国野菜は“化学肥料漬け” 農家は自家用と畑使い分け (1/3ページ) - SankeiBiz

「買うのが怖い…」中国野菜は“化学肥料漬け” 農家は自家用と畑使い分け (1/3ページ)
SankeiBiz
徳恵市に向かう通り沿いに、1棟当たり1.5ムー(1ムーは約6.667アール)ほどの大きなビニールハウスがいくつも立ち並び、その中にはさまざまな野菜が栽培されていた。 一方、九台市の農村で目にしたのは、そこかしこで行われている自家栽培だ。吉林省は農家の敷地が ...

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