山菜

テーマ：ブログ
2010/05/06 22:41

殿が 近所の 熟年レデイ数人と 花見をかねての山菜取り

おみやげに  山菜 「こごみ  あいこ」を

まんまは 田舎暮らしをする前  山菜を 食したこと 無し

最近 いろいろ教えを受けながら 食べています

今日は 胡麻和えにしました

 

 

 

 

 

 

 

こごみは 山菜の中でも まんまの一番人気です

かたちは ぜんまいのように 先が丸まっています

くせがなく おひたしでも 美味

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