川音の里いろいろ

今日はポッカポカの暖かい日

近所の友人の庭でランチを

秋鮭を開き鉄板の上に

そして野菜一杯乗せます

味付けは味噌です

薪を燃やしてその上に鉄板を

アルミホイルでカバーして

魚が焼けると　崩して野菜とまぜます

北海道でチャンチャン焼きといいます

秋鮭の美味しい季節　おにぎり食べ

秋を楽しみます



夕方我が家の玄関前に　お野菜が

どなたが下さったのか判りません

でも　有難く頂きます