川音の里いろいろ

りんごの季節がやってきました

特に　紅玉を見るとパイが食べたい

まんまは恥ずかしながら　料理下手

でも　紅玉で作るパイは得意

昨日道の駅で買いました

昔は紅玉は小さくてすっぱくて　

りっぱなリンゴではなかった

でも最近　店にも少なく値段も高い

その上大粒で甘いような気がする

まんまの作るパイは　生のリンゴを

切ってパイ皮に並べ　ジャムを

トッピングして　上にパイ皮をかぶせ

オープンで焼くだけ　簡単パイです

ですから　リンゴが決めてです

紅玉様でなくては　　ダメ