塩麹
テーマ:ブログ
2012/08/29 20:44
皆さん塩麹でお料理してますか?
まんまは まだでした
分校図書室に行くと誰もがご存じ
一番ショックだったのは 近所の友人
料理がまんま以上に嫌いな彼女
あら~~ 毎日使ってるわよ
負けていられません
図書室から本を借りてきました
そして2種類の塩麹と
鶏肉 豚肉 牛肉を購入
さっそく鶏肉にまぶし一晩置き
昼食に野菜の炒めと
塩麹をつけた鶏肉焼きを頂きました
もちろん野菜にも少し入れました
肉は柔らかく なるほど~~~
やっと まんまも皆の仲間入りです
まんまは まだでした
分校図書室に行くと誰もがご存じ
一番ショックだったのは 近所の友人
料理がまんま以上に嫌いな彼女
あら~~ 毎日使ってるわよ
負けていられません
図書室から本を借りてきました
そして2種類の塩麹と
鶏肉 豚肉 牛肉を購入
さっそく鶏肉にまぶし一晩置き
昼食に野菜の炒めと
塩麹をつけた鶏肉焼きを頂きました
もちろん野菜にも少し入れました
肉は柔らかく なるほど~~~
やっと まんまも皆の仲間入りです