塩麹

テーマ:ブログ
皆さん塩麹でお料理してますか?

まんまは まだでした

分校図書室に行くと誰もがご存じ

一番ショックだったのは 近所の友人

料理がまんま以上に嫌いな彼女

あら~~ 毎日使ってるわよ

負けていられません

図書室から本を借りてきました

そして2種類の塩麹と

鶏肉 豚肉 牛肉を購入

さっそく鶏肉にまぶし一晩置き

昼食に野菜の炒めと

塩麹をつけた鶏肉焼きを頂きました 

もちろん野菜にも少し入れました

肉は柔らかく なるほど~~~

やっと まんまも皆の仲間入りです

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