神奈川の庭、景色工房サフランのブログ。

ご来店のお客様に、景色工房サフランの店構えや

内部の様子を

「青山っぽいね」

「品川にあるお店みたいですね」

「カフェみたい」

「この辺にはない感じだよね」

と、お褒め（？）の言葉を頂くことがあります。

はじめは単純に、ちょっと嬉しかったのですが、

「愛川町っぽい」と言われる店に

なるようにしたいものだと

思うようになりました。

つまり、今の状態は、

よく言えば「周りのお店より良い感じ」

悪く言うと「浮いてる」「溶け込んでいない」

ということです。

「景色工房」を標榜しているのですから

まず、自分達の周りの景色と

自分達の景色を

違和感なく、連続させることが

私達のひとつの使命ではないかと

（ちょっと大げさですが）・・・。

私達のスタイルが、もし皆さんに

心地よさを感じていただけるのだとしたら

1人1人のお客様とお話しながら

一歩づつ、そのスタイルを広げられるように

そして自分達も、常にレベルアップする努力を

怠らないように、

1日1日を過ごしたいと思います。