スキルアップ!
テーマ:ブログ
2016/02/08 13:04
お疲れ様です
houkokugardenです。
先日の日曜日、
ランチを堪能してきました~
さやさんがね、
サービスのお仕事の勉強と称して
他のお店がどんな風に
お客様にサービスするのか
観察したくて、
偵察がてら 壁l-_参)
女三人だけで(さや、ママ、ばぁ)
ランチに行ってきました(^^ゞ
ブライダルのレストランにて、
お料理をテーブルに運ぶ際に
こちらはかぶのポタージュでございます。
中にアスカアカネという
赤カブとオリーブオイルがはいっております。
っていうセリフが廻らないらしく....
さや 「お皿置いたら、サッと逃げる!」
お客さんが深く聞いてこれないよう
隙を与えません(/ ̄^ ̄)/←さや。
あかんがな(-公- ;)(-公- ;)←ママ、ばぁ。
今回、
さやなりの収穫としては、
サービススタッフのお姉さんの笑顔が、
なによりも良かった!
という点に気づいて
勉強して帰って来ました。
そうだね。
笑顔があれば
少々の失敗は
許して貰えるかも(汗)
去年同様、
今年も手作りチョコレートに、
奮闘致しております!
2年前と比べると
随分成長できてるかな!?
↑1年前。
↑2年前(汗)
なにごとも
経験を積むことが
大事なんですよね~(^_^;)
houkokugardenです。
先日の日曜日、
ランチを堪能してきました~
さやさんがね、
サービスのお仕事の勉強と称して
他のお店がどんな風に
お客様にサービスするのか
観察したくて、
偵察がてら 壁l-_参)
女三人だけで(さや、ママ、ばぁ)
ランチに行ってきました(^^ゞ
ブライダルのレストランにて、
お料理をテーブルに運ぶ際に
こちらはかぶのポタージュでございます。
中にアスカアカネという
赤カブとオリーブオイルがはいっております。
っていうセリフが廻らないらしく....
さや 「お皿置いたら、サッと逃げる!」
お客さんが深く聞いてこれないよう
隙を与えません(/ ̄^ ̄)/←さや。
あかんがな(-公- ;)(-公- ;)←ママ、ばぁ。
今回、
さやなりの収穫としては、
サービススタッフのお姉さんの笑顔が、
なによりも良かった!
という点に気づいて
勉強して帰って来ました。
そうだね。
笑顔があれば
少々の失敗は
許して貰えるかも(汗)
去年同様、
今年も手作りチョコレートに、
奮闘致しております!
2年前と比べると
随分成長できてるかな!?
↑1年前。
↑2年前(汗)
なにごとも
経験を積むことが
大事なんですよね~(^_^;)