塩ゆず

テーマ:ひまわり日記
こんにちわ♪
グッドサムのやまちゃんです。

皆さん、塩レモンってご存知でしょうか?
調味料なんですが、塩とレモンを漬け込んだ万能調味料として
クックパッドなどで、取りざたされています。

で、先日、ゆずを 沢山いただいたので
「塩レモン」ならぬ「塩ゆず」を作ってみました(*‘∀‘)

ホントはガラスの容器に入れたかったトコロなんですが
ちょっと無かったので、漬物を付ける容器で・・・

こんな感じになりました♪

塩、ゆず、塩、ゆず、塩・・・って順番で入れていき
10日ほど、塾生させます。

キッチンが、ゆずのいい香りにつつまれて
すごくワクワクします♪
庭ブロ+(プラス)はこちら

最近の記事一覧

カレンダー

<<      2015/12      >>
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2

ブログランキング

総合ランキング
191位 / 2464人中 up
ジャンルランキング
117位 / 663人中 up
日記・ブログ

フリースペース

HTMLページへのリンク