◆お節料理（さといも煮）の作り方 ：「一級エクステリアプランナー（外構デザイン設計）」 二宮早苗（神奈川県横浜市）
テーマ：・エクステリアプランナーのひとりごと
2010/12/31 15:57
本日はいつもと志向を変えて、おせち料理（煮物 さといも）の作り方を掲載したいと思います。
神奈川県横浜市の一級エクステリアプランナーの作りますおせち料理（煮物 さといも）です。
故にその出来ばえや味はご容赦いただきまして・・・。
家庭でも簡単に作れることをご紹介したいと思います。
にぼしでだしを取ります。
（だしはお好みによりまして、かつお、にぼし、こんぶを利用いただければと思います。）
さといもをカットします。
麺つゆ、砂糖で味を調え、さといも、にんじんを煮込みます。
（にんじんは、彩のために利用しました。）
出来上がりましたおせち料理（煮物 さといも）はタッパーに入れ、お正月まで冷蔵庫で保管しますことにより、さらに味が染み込み美味しくいただけるようです。
神奈川県・東京都の外構（エクステリア） のお問い合わせは・・・
（門扉・ブロック塀・フェンス・駐車場ガレージ＆カーポート等の外構全般 および植栽・ガーデンを含めた 「デザイン外構設計～外構工事～アフター」 まで）
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エクステリア（外構）YOKOHAMA（横浜） ：二宮
「皆さまのお問合せ、心よりお待ち申し上げております。
」
年末年始のお問い合わせは、休みなくお受けしております。 外構工事は、２０１０年１２月３０日（木）～２０１１年１月５日（水）まで、お休みとさせていただきたくお願いを申し上げます。
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◆お節料理（伊達巻）の作り方 ：「一級エクステリアプランナー（外構デザイン設計）」 二宮早苗 （神奈川県横浜市）
テーマ：・エクステリアプランナーのひとりごと
2010/12/31 15:48
本日はいつもと志向を変えて、おせち料理（伊達巻）の作り方を掲載したいと思います。
神奈川県横浜市の一級エクステリアプランナーの作りますおせち料理（伊達巻）です。
故にその出来ばえや味はご容赦いただきまして・・・。
家庭でも簡単に作れることをご紹介したいと思います。
市販のはんぺんを用意します。
はんぺんは1/2利用し、すり鉢ですりおろし玉子を2個入れかき混ぜます。
砂糖で味を調え、フライパンで焼きます。
温かいうちに丸く巻き込み形を整えます。
余熱が下がりましたタイミングでラップに包み、お正月まで冷蔵庫で保管します。
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◆お節料理（鶏肉煮）の作り方 ：「一級エクステリアプランナー（外構デザイン設計）」 二宮早苗（神奈川県横浜市）
テーマ：・エクステリアプランナーのひとりごと
2010/12/31 15:35
本日はいつもと志向を変えて、おせち料理（煮物 鶏肉）の作り方を掲載したいと思います。
神奈川県横浜市の一級エクステリアプランナーの作りますおせち料理（煮物 鶏肉）です。
故にその出来ばえや味はご容赦いただきまして・・・。
家庭でも簡単に作れることをご紹介したいと思います。
こぶだしを取り、麺つゆ、砂糖でカットした鶏肉を煮込みます。
（だしはお好みによりまして、かつお、にぼし、こんぶを利用いただければと思います。）
出来上がりましたおせち料理（煮物 鶏肉）はタッパーに入れ、お正月まで冷蔵庫で保管しますことにより、さらに味が染み込み美味しくいただけるようです。
神奈川県・東京都の外構（エクステリア） のお問い合わせは・・・
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◆お節料理（こんにゃく煮）の作り方 ：「一級エクステリアプランナー（外構デザイン設計）」 二宮ｂ早苗（神奈川県横浜市）
テーマ：・エクステリアプランナーのひとりごと
2010/12/31 15:28
本日はいつもと志向を変えて、おせち料理（煮物 こんにゃく）の作り方を掲載したいと思います。
神奈川県横浜市の一級エクステリアプランナーの作りますおせち料理（煮物 こんにゃく）です。
故にその出来ばえや味はご容赦いただきまして・・・。
家庭でも簡単に作れることをご紹介したいと思います。
市販のこんにゃくをカットし、こぶだしを作ります。
（だしはお好みによりまして、かつお、にぼし、こんぶを利用いただければと思います。）
麺つゆ、砂糖で味を調え、こんにゃくを煮込みます。
出来上がりましたおせち料理（煮物 こんにゃく）はタッパーに入れ、お正月まで冷蔵庫で保管しますことにより、さらに味が染み込み美味しくいただけるようです。
神奈川県・東京都の外構（エクステリア） のお問い合わせは・・・
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エクステリア（外構）YOKOHAMA（横浜） ：二宮
「皆さまのお問合せ、心よりお待ち申し上げております。
」 年末年始のお問い合わせは、休みなくお受けしております。 外構工事は、２０１０年１２月３０日（木）～２０１１年１月５日（水）まで、お休みとさせていただきたくお願いを申し上げます。
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◆お節料理（たけのこ煮）の作り方 ：「一級エクステリアプランナー（外構デザイン設計）」 二宮早苗（神奈川県横浜市）
テーマ：・エクステリアプランナーのひとりごと
2010/12/31 07:53
本日はいつもと志向を変えて、おせち料理（煮物 たけのこ）の作り方を掲載したいと思います。
神奈川県横浜市の一級エクステリアプランナーの作りますおせち料理（煮物 たけのこ）です。
故にその出来ばえや味はご容赦いただきまして・・・。
家庭でも簡単に作れることをご紹介したいと思います。
こんぶとにぼしでだしをとります。
（だしはお好みによりまして、かつお、にぼし、こんぶを利用いただければと思います。）
水煮のたけのこを用意し、麺つゆ、砂糖で味を調整し煮込みます。
（できれば国産のたけのこを用意したかったのですが、お手ごろな中国産のものを利用しました。）
出来上がりましたおせち料理（煮物 たけのこ）はタッパーに入れ、お正月まで冷蔵庫で保管しますことにより、さらに味が染み込み美味しくいただけるようです。
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エクステリア（外構）YOKOHAMA（横浜） ：二宮
「皆さまのお問合せ、心よりお待ち申し上げております。
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◆お節料理（ごぼう煮）の作り方 ：「一級エクステリアプランナー（外構デザイン設計）」 二宮早苗（神奈川県横浜市）
テーマ：・エクステリアプランナーのひとりごと
2010/12/31 07:44
本日はいつもと志向を変えて、おせち料理（煮物 ごぼう）の作り方を掲載したいと思います。
神奈川県横浜市の一級エクステリアプランナーの作りますおせち料理（煮物 ごぼう）です。
故にその出来ばえや味はご容赦いただきまして・・・。
家庭でも簡単に作れることをご紹介したいと思います。
ごぼうは水洗いし、あく抜きの為にしばらく水に浸します。
こんぶでだしを取り、麺つゆ、砂糖で味を調え煮込みます。
（だしはお好みによりまして、かつお、にぼし、こんぶを利用いただければと思います。）
出来上がりましたおせち料理（煮物 ごぼう）はタッパーに入れ、お正月まで冷蔵庫で保管しますことにより、さらに味が染み込み美味しくいただけるようです。
神奈川県・東京都の外構（エクステリア） のお問い合わせは・・・
（門扉・ブロック塀・フェンス・駐車場ガレージ＆カーポート等の外構全般 および植栽・ガーデンを含めた 「デザイン外構設計～外構工事～アフター」 まで）
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エクステリア（外構）YOKOHAMA（横浜） ：二宮
「皆さまのお問合せ、心よりお待ち申し上げております。
」 年末年始のお問い合わせは、休みなくお受けしております。 外構工事は、２０１０年１２月３０日（木）～２０１１年１月５日（水）まで、お休みとさせていただきたくお願いを申し上げます。
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◆お節料理（レンコン煮）の作り方 ：「一級エクステリアプランナー（外構デザイン設計）」 二宮早苗（神奈川県横浜市）
テーマ：・エクステリアプランナーのひとりごと
2010/12/31 07:32
本日はいつもと志向を変えて、おせち料理（煮物 レンコン）の作り方を掲載したいと思います。
神奈川県横浜市の一級エクステリアプランナーの作りますおせち料理（煮物 レンコン）です。
故にその出来ばえや味はご容赦いただきまして・・・。
家庭でも簡単に作れることをご紹介したいと思います。
レンコンは輪切りにし、皮をむきます。
こんぶでだしを取り、酢と砂糖で味を調え煮込みます。
（だしはお好みによりまして、かつお、にぼし、こんぶを利用いただければと思います。）
出来上がりましたらタッパーに入れ、お正月まで冷蔵庫で保管をします。
甘酸っぱく仕上がりますが、お好みにより酸っぱさと甘さが加減できますので、手作りの良さと言いましょうか、その家の味を作ることができます。
市販のおせち料理は、とても高価だと思います。
かと言って、好んで食べるものと言った感じでなく、お正月なのでおせち料理のような感覚を受けているとするならば、ぜひにお好みの味を作れる手作りに挑戦して欲しいと思います。
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エクステリア（外構）YOKOHAMA（横浜） ：二宮
「皆さまのお問合せ、心よりお待ち申し上げております。
」 年末年始のお問い合わせは、休みなくお受けしております。 外構工事は、２０１０年１２月３０日（木）～２０１１年１月５日（水）まで、お休みとさせていただきたくお願いを申し上げます。
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◆お節料理（うずら煮）の作り方 ：「一級エクステリアプランナー（外構デザイン設計）」 二宮早苗（神奈川県横浜市）
テーマ：・エクステリアプランナーのひとりごと
2010/12/30 16:15
本日はいつもと志向を変えて、おせち料理（煮物 うずらの玉子）の作り方を掲載したいと思います。
神奈川県横浜市の一級エクステリアプランナーの作りますおせち料理（煮物 うずらの玉子）です。
故にその出来ばえや味はご容赦いただきまして・・・。
家庭でも簡単に作れることをご紹介したいと思います。
生のうずらの玉子をゆでます。
かつお節から、だしを取ります。
（だしはお好みによりまして、かつお、にぼし、こんぶを利用いただければと思います。）
麺つゆ、砂糖で味を調え煮込みます。
出来上がりましたおせち料理（煮物 うずらの玉子）はタッパーに入れ、お正月まで冷蔵庫で保管しますことにより、さらに味が染み込み美味しくいただけるようです。
神奈川県・東京都の外構（エクステリア） のお問い合わせは・・・
（門扉・ブロック塀・フェンス・駐車場ガレージ＆カーポート等の外構全般 および植栽・ガーデンを含めた 「デザイン外構設計～外構工事～アフター」 まで）
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エクステリア（外構）YOKOHAMA（横浜） ：二宮
「皆さまのお問合せ、心よりお待ち申し上げております。
」 年末年始のお問い合わせは、休みなくお受けしております。 外構工事は、２０１０年１２月３０日（木）～２０１１年１月５日（水）まで、お休みとさせていただきたくお願いを申し上げます。
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「エクステリアプランナーのひとりごと」 は、左上にあります 記事テーマ一覧 「エクステリアプランナーのひとりごと」 をクリックいただきますと、継続的に様子をご覧いただくことができます。
◆お節料理（しいたけ煮）の作り方 ：「一級エクステリアプランナー（外構デザイン設計）」 二宮早苗（神奈川県横浜市）
テーマ：・エクステリアプランナーのひとりごと
2010/12/30 14:48
本日はいつもと志向を変えて、おせち料理（煮物 しいたけ）の作り方を掲載したいと思います。
神奈川県横浜市の一級エクステリアプランナーの作りますおせち料理（煮物 しいたけ）です。
故にその出来ばえや味はご容赦いただきまして・・・。
家庭でも簡単に作れることをご紹介したいと思います。
しいたけの足を取り除きます。
（足は捨ててしまわず、お味噌汁等に利用できます。）
こんぶ出しの中にしいたけを入れ、麺つゆ、砂糖で味を調え煮込みます。
（だしはお好みによりまして、かつお、にぼし、こんぶを利用いただければと思います。）
出来上がりましたおせち料理（煮物 しいたけ）はタッパーに入れ、お正月まで冷蔵庫で保管しますことにより、さらに味が染み込み美味しくいただけるようです。
神奈川県・東京都の外構（エクステリア） のお問い合わせは・・・
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エクステリア（外構）YOKOHAMA（横浜） ：二宮
「皆さまのお問合せ、心よりお待ち申し上げております。
」 年末年始のお問い合わせは、休みなくお受けしております。 外構工事は、２０１０年１２月３０日（木）～２０１１年１月５日（水）まで、お休みとさせていただきたくお願いを申し上げます。
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◆栗きんとんの作り方 ：「一級エクステリアプランナー（外構デザイン設計）」 二宮早苗（神奈川県横浜市）
テーマ：・エクステリアプランナーのひとりごと
2010/12/29 09:40
本日はいつもと志向を変えて、栗きんとんの作り方を掲載したいと思います。
神奈川県横浜市の一級エクステリアプランナーの作ります栗きんとんです。
故にその出来ばえや味はご容赦いただきまして・・・。
家庭でも簡単に作れることをご紹介したいと思います。
千葉県産さつまいも、40ｃｍ程の長さのもの（定価２００円）を、半分ほど使いました。
さつまいもを角切りにして水にさらし茹でます。
柔らかくなったさつまいもをこします。
こしたさつまいもに、水あめ、栗の甘露煮を加えます。
出来上がりました一級エクステリアプランナー 二宮の作りました栗きんとんです。
市販の栗きんとんと比較しますと、市販のものはとても水あめっぽいのに対し、こちらはいもっぽい栗きんとんとなります。（市販の栗きんとんの味に慣れている人が食しますと、不思議な感じがするかも知れません。）
故に自称、「いも栗きんとん」 と称しております。
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エクステリア（外構）YOKOHAMA（横浜） ：二宮
「皆さまのお問合せ、心よりお待ち申し上げております。
」 年末年始のお問い合わせは、休みなくお受けしております。 外構工事は、２０１０年１２月３０日（木）～２０１１年１月５日（水）まで、お休みとさせていただきたくお願いを申し上げます。
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