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薬健カレー

テーマ：・スタッフの日常

2009/08/17 16:32

薬健カレーついに食べてきました！

萬吉禎の「辛辛うどん」にちょっとハマッテしまい、今度はうわさのカレーを食べに家族で行ってきました。
この薬健カレーは夜の部のみで、２日前までに予約をしておかないと食べれないんです。

夜の萬吉禎

だし巻き卵を食べる娘達。だしがしみだすほどの卵焼きです。
ちょっぴり甘くて美味しい～。

薬健カレー。
欧風カレーは美味しいのですが、油が多く体に良くないと考え、油を控え、毎日食べられて、元気が出るようなカレーを作るようにとご主人が考え作られたそうです。
スパイス２０種類とドグダミ、スギナを主に１８種類の薬草エキスがベースに入っているそうです。
福神漬けの変わりに玉葱やピーマンやニンジンを醤油ベースに漬けた薬味。
薬健カレー
スパイシーでヘルシーなカレーでした。美味しいですよ！

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福井のお庭やさん

2009/08/17 18:36

えっ！スギナを食べるの、と思いましたがツクシを食べるので
有りかなとも思えます。
かんちゃんです

2009/08/18 10:45

初めて聞く名前です
　複雑な味に見えますが・・・ヘルシーで美味しいとは
　一度食べてみたいですね！！！
so-ma.

2009/08/19 14:00

福井のお庭やさん

甘辛く煮たツクシ子供の頃食べた記憶があります。最近は全然見なくなりました。
スギナは利尿作用や解熱作用があるそうですよ！
so-ma.

2009/08/19 14:02

曽根ちゃん
なんかいろいろスパーシーな香辛料や体によさそうな薬草が入っているようですが、味はビーフカレーで美味しいですよ！
so-ma.

2009/08/19 14:05

かんちゃん

こんにちわ。味には苦みや匂いはありませんよ！
野菜もたっぷり食べれるので体に良さそうです！