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初味と橋飛
みなさまコンニチハ～スタッフＯです！！
今週はいい天気が続きそうです！！
暖かくなってきたし、
黄砂が舞っておりますが、
今週も元気いっぱいいきましょう～！！
昨日、生まれて初めて食べたものをアップします！！
関西人なら絶対食べたことありそうですが、
灯台下暗しとはこのこと。
それがコレ↓
一見、たこ焼きに見えますが。。。
実は明石焼き！！
僕もたこ焼きと変わりはないやろ～と思っていましたが、
全然別物。
卵の量が多くて、見た目が黄色で、たこ焼きよりフワフワしています。
そして、お店ののれんにも↓
明石焼きではなく玉子焼きと書いてました！
食べ方は基本的にはおだしにつけて食べます。
薬味には三つ葉。
お好みでソースをつけても良し。
もちろん明石のたこも入ってます。
で、お味は？？
もちろん、ベリーグーーーッ
おだしに明石焼きを二・三個入れて潰して、
お茶漬けみたいにすすって食べると最高です。
（間違った食べ方かもしれませんが・・・）
↑ 食べたところは人気店らしく、
行列が出来てました。。。
並んででも食べたいと思う味、みたいです。
そして明石といえば、もちろん世界最長のつり橋、
明石海峡大橋があります。
もちろん、
帰りに会ってきましたよ。
軽く一時間は会話しました。
いつ見ても迫力が凄いです。
人類の技術の凄さが実感できます。
あと、いつも思います。
橋の真ん中でバンジーがしたい。と。
きっと気持ち良いやろなぁ～。と。
あ～！やっぱり橋、最高っす！！
（土木系の性っす）
では
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コメント
-
2009/04/06 14:32明石焼きも旨いですね、ダシが良いと
でも、やつぱりたこ焼きかな
残念なことに、本場大阪では一度も食べていない。 -
2009/04/06 18:28はじめまして！日之出建材のueyamaです。
読者登録ありがとうございす！
明石焼きは１回だけ！ミナミの居酒屋で食べました（笑）。全然、たこ焼きとは別物だったんで、最初はびっくりしましたが、おいしかったですよ～！ -
2009/04/07 09:28toledoさんコメントありがとう！！
大阪で食べたことないんですね・・・
是非食べてみてください！！
といいたいところですが、あまり差はないと思いますよ。
もはやたこ焼きは全国区ですからね。
いつも食べ慣れてる味が一番なのかも・・・ -
2009/04/07 09:31オブリさんコメントありがとう！！
ミナミの居酒屋ですか！？
居酒屋メニューで明石焼きあるんすね。
知らんかった～
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