おきちゃんの★プチ・リビングバルコニー★

今月は会社の本決算月でもあり先月から慌しい毎日・・・

｢気忙しくて・・・バタン→キュー｣


でも毎朝ベランダの植物を眺めては元気をもらい





｢いってきま～す｣






先週、主人が徳島出張でお土産にすだちジュースを

持って帰ってくれました。





｢え”～っすだち～？？？｣


イメージで鍋物に使うもの的でジュースとしては
少し抵抗があったのですが飲んでみると・・・


地味で素朴だけどスッキリしてて美味しい！

我が家ではリピートリストにのりました。



そしてこちらはいただきもの　その１



うちわえび・・・カブトガニみたいだし動くと怖くて触れない・・・

主人も怖くて触ろうとしない・・・

誰が料理するの？？？

仕方なく大きく息を吸って深呼吸

｢せ～の！｣でトングで挟みお鍋にそ～っと入れました。

初めて食べるので料理方法が浮かばなくて
　　　　　　　　　




まずはエビ味噌を絡めてシンプルにいただきました！

｢コレがうちわ海老！ブラックタイガーとは全然違う・・・｣

芳醇で甘～いエビでした。





そしていただきもの　その２


イワシの干物・・・

こんなに大きなのはあまり食べた事がなく

どのくらい焼けばいいのかな～







グリルで焼くよりも遠赤効果のある網で

炙ったほうが美味しいに決まってる！！

そう言えば・・・私の父は八代亜紀さんの歌を鼻歌しながら

よく食べてましたね。



焼いてるニオイをかぐうちに・・・

今夜は日本酒！




忘年会シーズンになりましたね。

みなさま、飲みすぎにお気をつけて忘年会エンジョイくださいませ。