お味噌

三重県名張市のグッドサムリフォームです。
まだまだ小さなリフォーム店ですが
地域ナンバーワンのお店になれるよう
スタッフ一同、頑張っています！

テーマ：スタッフのつぶやき

2013/10/18 11:31

こんにちわ♪グッドサムの山ちゃんです

食欲の秋・・・
押さえきれない私の食欲・・・

いかん！いかーん！

このお腹を見てみろ！

これ以上大きくならない様に我慢するんだ

そんな毎日ですが、
春先に　お味噌を仕込んだんです私♪

まぁ、初めてだったので、
完成するのか　カビだらけになて腐ってしまうのか・・・

途中、見るのが怖くて
ずっと　ほったらかしにして忘れていたんです。
（だって家の中に大量の汚物ができてるかも　しれないんですもの）
↑これはこれで確認して、捨てるか　どうにかしないと　いけませんが

そして、ついに昨日、
とうとう確認しました！！

恐る恐る・・・
ほんとに恐る恐る、見てみると・・・

で、できてる

完全に味噌です

お味噌ですぅ～～

ちゃんと、できてました！

昔の人って、こうやって家で作ってたんだね☆

来年も　また作るぞ♪

材料：麹・大豆・塩
　　　　たった、これだけ☆