鏡開き
テーマ:コンサルタントの大西です
2011/01/14 01:24
こんばんは
中川店の大西です。
11日は鏡開きでしたね。
大西は丁度その日は中川店にいなかったので、今日鏡餅を頂きました。
お汁粉に入ったお餅を食べながら各地のお雑煮の話に花が咲きましたが、やはり地域によっていろいろの様です。
因みに大西の実家では、出汁に丸餅と、サトイモやにんじんや白菜などを入れます。
具の内容に特に決まりは無い様ですが、やっぱりお家の味はおいしいです。
今年もお正月は実家に帰りましたが、毎回食べきれないくらいご飯が出ます。
おなかが一杯になりつつ正月太りが怖いですが、やっぱりそういうお家があるのは有り難い事です。
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