D’s Gardenはハイクオリティなエクステリアとお庭を
トータルにコンサルティングする愛知県のガーデン専門店です。
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食べれる ギボウシ
こんばんは
(の時間ですよね…)
三好店の大西です♪
さて、今日はあいにくの天気です…
貰ったハーブを植えかえしようと思っていたのですが、ひとまず延期です
もう夕方になってしまいましたが、お昼休み中にインターネットを徘徊していた時のこと…
何の検索をかけたのか忘れてしまいましたが、面白い情報を見つけました。
「ギボウシの新芽は食べられる」
………
食べられるんですね…知らなかったです。勉強不足でした。
日本にも自生しているというのは知っていましたが、新芽は山菜として食べられるんだそうです。
……山菜に詳しい方だったら当たり前かもしれませんが、驚きです。
…今度三好店のを食べてみようか……（横領）
でも、さすがに斑入りのものは食べられないでしょうか（笑）
美味しいんでしょうか。ギボウシ。
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