素人が家庭菜園に挑戦

昨年夏過ぎに種から育てたパクチーが今はもう種をたくさんつけてます。
今日見るともう種を取っても大丈夫な感じだったのでカラカラになっている
種を取りました。

まだ若干青いのもあるのでその部分はもう少しそのままにしておきます。

この種、もうしばらくしたらまた種まきしてみようと思ってます。
今年もまたパクチーに挑戦です＾＾；

スパイスで病み付きに？ アジア系サンドイッチ
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それと何といっても山盛りパクチーが入っているのも独特な魅力ですね～。ニューヨークで人気の豆腐照焼やレバーパテは、日本では販売していないそうでが、日本でもアメリカでも一番人気は「エビとアボカド」。次いで「チキン照り焼きポーク」が好評だそう。