今年のトマト

テーマ:家庭菜園
今年のトマトは何か失敗した感じです。。。
なんの病気なんだろ?全てじゃないけど所々枯れているような・・。
なんとかなるかな。
家庭で野菜工場、家電使いレタスやサンチュ - 読売新聞

家庭で野菜工場、家電使いレタスやサンチュ
読売新聞
全体を覆う容器のない開放式のため、虫などが部屋に入ってこないよう注意する必要がある。 リビングファーム(東京都中野区)が14年3月から発売している「ココベジi」も開放式。レタスなどを4株栽培できる。長尾益男代表取締役は「の安全などの観点から植物工場は注目 ...

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ゴーヤ140713

テーマ:家庭菜園
前回ゴーヤの記事を書いてから11日経ったわけですが、すでに窓いっぱいに葉っぱが増えてきました。雨が多かったってこともあるんでしょうね。毎年梅雨のこの時期はよく成長してくれます。
1日10センチぐらい成長したように思います。
(かしこいおかず)ゴーヤと鶏肉のカレー炒め - 朝日新聞

(かしこいおかず)ゴーヤと鶏肉のカレー炒め
朝日新聞
苦みが魅力の夏野菜といえば、ゴーヤ家庭菜園でたくさん採れ、何に使おうか悩んでいる方もいるかもしれません。卵を使ったチャンプルーは定番ですが、ほかにもレパートリーはいろいろ。夏の食卓を彩ってみませんか。 ゴーヤの下ごしらえでは、塩をふることが多いですね。
(かしこいおかず:114)ゴーヤと鶏肉のカレー炒め 苦みを丸く、砂糖の力asahi.com

ゴーヤ

テーマ:家庭菜園
種から芽が出たゴーヤですが、すでに窓より高く育ってきました。
まだ葉っぱが横に伸びていないので窓全体までは覆ってませんけど、これからが楽しみです。
夏バテの救世主!?ゴーヤーが美味しく食べられるレシピ~「あさイチ」から~ - 毎日新聞

夏バテの救世主!?ゴーヤーが美味しく食べられるレシピ~「あさイチ」から~
毎日新聞
ゴーヤーを美味しく食べる秘訣はタレにあり!? 7月1日放映のNHK「あさイチ」の「解決!ゴハン」は、「ゴーヤー」がテーマでした。ゴーヤーといえば、夏野菜の定番ですが、独特の苦みが苦手という人も多い野菜。番組では、そんなゴーヤーを美味しく食べる秘訣として、絶品のタレ ...