千葉県東総地区のお庭とエクステリアの設計・施工

中学生のころから　暇があると　クッキーやマドレーヌなどの簡単なお菓子は

作っていましたが、数日前　なぜだか　急に　なにかを作りたくなり、　

パンに挑戦することにしました。

お菓子とパンと　少し違うかもしれませんが、

お菓子もパンも　お料理のアバウトさと違い　

材料をきちんと量らないと　うまく出来上がらないというところは　同じで

前に　パンも何度か　作ったこともありましたが

クッキーなどより　さらに　手間と時間がかかるので

たま～にしか作ったことがありませんでしたが

台に　パン生地をたたきつけるときは　ストレス発散になっていいんですよねぇ 

「電子レンジで　発酵させて　１時間程で　パンができてしまう」という本を

（そういう　題名では　ないのですが・・・）

たまたま数か月前に　買って　いつかやってみようと　（・・・その時は　そのいつかは　

いつになるのだろう・・・と　思っていましたが・・・）

それを見て　作ってみることにしました。

材料を　きちんと量って　買った本に付いていたシリコンスチーマーにいれて

発酵させたり　混ぜたりして　焼くのもそのまま　オーブンで焼けるというもので　

簡単にできました。

その日は　調子にのって

朝　ふつうのパンを焼いて　夕方　また　今度は　レーズン入りのものを作りました。　

焼き立てのパンは、やっぱり　格別においしいです。

今度は　何味に　しようかなぁ

・・・（）