いいかおり(^-^)
「先日 工事を してもらったんですが・・・」と 若い男性が 来店しました。
もしや 追加工事? はたまた クレーム?
どちらとも わかりかねない表情で 店の奥まで入っていらしたそのかたは・・・
「店を始めたので この間のお礼がてら 伺いました。
良かったら 来て ください。」 と
チラシと コーヒー豆を挽いたものを くださいました。
聞くと 『コーヒー豆焙煎の店』を OPENしたとのこと。
コーヒーは 毎朝 落としていますが 濃かったり、薄かったり味がいろいろで、
水のせいなのか いまいち おいしいと おもえないまま飲んでいますが、
いただいたコーヒーは 袋のままでも とても かおりが良く、
保存方法も 大事なのかなぁ と 思いました。(使いかけは そのまま 輪ゴムで止めてあるだけ・・・)
さっそく 明日の朝 淹れてみようとおもいます。
お店も近くなので 主人と 「今度 と行ってみよう」 と 話しました。
コーヒーのこと いろいろ 教えてくれるかなぁ?
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おでむかえ②
先日UPした アプローチ工事完成しました。
きのことうさぎが 土舗装に映えて とても かわいらしいですね。
リスとどんぐりも仲間入りして 賑やかになりました。
おうちに帰るのも さらに 楽しくなりそうですね。
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お鍋(^-^)
寒いですねぇ~
「寒い」から 連想して お鍋の季節ですねぇ~
昨年末に 家を新築して 家財道具もほとんど新しくしたので
我が家には 土鍋が ありませんでした・・・
「鍋が 食べたい! 土鍋 買いにいくぞ!!」と 勇んで 買いにいきましたが、
IH対応の鍋の種類が思っていたより 少なくて ちょっと 驚きました。
さっそく おとといは牡蠣鍋、昨日はロールキャベツを作りました。
やっぱり 鍋料理は 簡単ヘルシーだし あったまるし いいですよね。
この冬は だんなさまに 「また 鍋?」と 言われない程度に
土鍋をフル活用したいと 思います。
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お留守番・・・
今日から 3日間 義父と義母が 夫婦水入らずで 旅行にでかけました。
喧嘩もしていることもありますが、 仲がよくて うらやましいです。
・・・と 店番を おおせつかりましたが、 まだ ちゃんと店にかかわりはじめて 数か月の私に
ちゃんと できるのか 不安です。
子供のころ はじめて 妹とふたりで お留守番したときのドキドキ感を なんだか 思い出しました。
不安ですが、 この先も お店をやっていくためには 子供みたいなことは
言っていられませんけどね・・・
唯一 安心なのは、 看板娘のcocoちゃんがいてくれるので(兼番犬)
なんとか 頑張ります。
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おいしそう・・・(^-^)
裏庭に まんりょうがたくさん 赤い実をつけました。
庭の木々は ほとんど 葉が落ちてしまって さみしい感じがしているのに、
まんりょうのある まわりだけ 明るい感じがします。
六年生の娘に 「赤い実が おいしそうだね」と 言ったら
「おなか こわすよ」と あきれてました。
「ほんとには たべないよぉ・・・」
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