豆知識
テーマ:よしかわの投稿
2012/03/21 20:00
こんばんは、ガーデンスタジオ雅楽庭 がらくてい の
ブライマーです
昨日はお彼岸でしたね!
だいたい、お彼岸の時は雪が降らないものですが、
新潟では9cmもの積雪がありました
ニュースでも取り上げられるほどに!
お墓まいりにはいったでしょうか?
雪がお墓に積もっていて、寒そうでしたので
綺麗に掃除をしてきましたよ
さて今日は、
月曜日に引き続き冬囲いの取除を行いました
作業中にフキノトウを見つけたので、
おもわず写真をパシャリ
雪どけの間から、
フキノトウたちが顔をのぞかせていました
ギザ可愛ユスです
フキノトウは天ぷらにしたり、ふき味噌にして
食べるのが一番おいしいですよ
自然に生えたフキノトウの味は、
絶品なので雪の間とか畑で見つけてみては、
いかがでしょうか!?
ちなみに、豆知識ですが、
冬眠から目覚めた熊は
最初にフキノトウを食べるらしいですよ
春先の山のぼりにはご注意を
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