◆2012年 お節料理 竹の子煮 ：エクステリア横浜
テーマ：・エクステリアプランナーのひとりごと
2011/12/30 15:36
2012年、
新年の1回目の食事でもあります御節料理は、毎年手作りです。
今回は、竹の子煮をご紹介いたします。
「エクステリア横浜」 ：外構工事専門業
TEL 045-585-1988
（担当 ：女性エクステリアプランナー
女性ガーデンデザイナー 二宮）
http://www.exterior-yokohama.e-arc.jp/index.htm
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市販の竹の子の水煮をカットします。
昆布でだしをとり、めんつゆを加え煮込みます。
竹の子煮の出来上がりです。
お節料理作り方は、家それぞれで異なるかと思います。
本ブログに掲載させていただきますお節料理は正規の作り方ではなく、個人的な創作料理とさせていただきます。
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＜お庭のデザイン＞
・ 花壇エリアの新設
・ 家庭菜園エリアの新設
・ シンボルツリー（樹木）の選定
・ シンボルツリー（樹木）植え付け
・ 芝張り
・ 垣根の剪定、消毒、追肥 等を含めまして、
2012年、ご新築外構工事、リフォーム外構工事は、
「エクステリア横浜」 にお任せください！
神奈川県・東京都の外構（エクステリア） のお問い合わせは・・・
（門扉・ブロック塀・フェンス・駐車場ガレージ＆カーポート等の外構全般 および植栽・ガーデンを含めた 「デザイン設計～施工～アフター」 まで）
↓ クリック！ （エクステリア横浜 ＨＰ）
エクステリア（外構）YOKOHAMA（横浜） ：二宮
「皆さまのお問合せ、心よりお待ち申し上げております。
」～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
「ＭＲ ＰＡＲＴＮＥＲ （ミスターパートナー） １２月号」
イギリスから豊かな暮らしと生き方を考える
豊かな人生の扉をひらこう 衣食住を学ぶ
コッツウォルズ 40代からのホームスティ
発行所 株式会社ミスターパートナー
2011年12月10日発行
（2011年11月10日 発売）
上記月刊誌に協賛させていただきますお話をいただきまして、 「井形慶子の住まいと暮らし 心地よい住まいに心地よい暮らしアリ」 ページに掲載いただいております。 （掲載ページ 132ページ）
「エクステリア横浜」
どこかホッとするような居心地のよさ
曲線美を追求した極上エクステリア
住宅街を歩いているときに、お洒落で素敵な門扉や塀に出会い、思わず見とれてしまった経験はありませんか？
エクステリア（外構）は単に家の敷地の内と外を隔てるだけのものではありません。プライベート（私・内）とオフィシャル（公・外）を、ときには分け、ときにはつなぎ、融合させる美的空間装置でもあるのです。その意味でエクステリアはとてもメンタルな役割を兼ね備えたものといえるでしょう。
「エクステリア横浜」は、やわらかな曲線デザインを採用した新しいタイプの外構ブランドです。写真でご紹介しているエクステリアプラン（外構施工例）は、曲線を生かしたＲ塀にアクセントとして相性のよいマリンライトとガラスブロックを組み合わせ、上品な印象の鋳物門扉はそこに住むご家族の人柄のよさをも映し出してくれているようです。
一級エクステリアプランナー
ガーデンデザイナー
二宮早苗
http://www.exterior-yokohama.e-arc.jp/index.htm
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「エクステリアプランナーのひとりごと」 は、左上にあります 記事テーマ一覧 「エクステリアプランナーのひとりごと」 をクリックいただきますと、継続的に様子をご覧いただくことができます。
◆2012年 お節料理 コンニャク煮 ：エクステリア横浜
テーマ：・エクステリアプランナーのひとりごと
2011/12/30 15:28
2012年、
新年の1回目の食事でもあります御節料理は、毎年手作りです。
今回は、コンニャク煮をご紹介いたします。
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コンニャクをカットし、結びます。
だしは、昆布とニボシを使いました。
（昆布はあらかじめ水に浸し、昆布のだしの出た水にニボシを追加しました。）
めんつゆを加え、コトコト煮ます。
コンニャク煮の出来上がりです。
お節料理作り方は、家それぞれで異なるかと思います。
本ブログに掲載させていただきますお節料理は正規の作り方ではなく、個人的な創作料理とさせていただきます。
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・ シンボルツリー（樹木）植え付け
・ 芝張り
・ 垣根の剪定、消毒、追肥 等を含めまして、
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（2011年11月10日 発売）
上記月刊誌に協賛させていただきますお話をいただきまして、 「井形慶子の住まいと暮らし 心地よい住まいに心地よい暮らしアリ」 ページに掲載いただいております。 （掲載ページ 132ページ）
「エクステリア横浜」
どこかホッとするような居心地のよさ
曲線美を追求した極上エクステリア
住宅街を歩いているときに、お洒落で素敵な門扉や塀に出会い、思わず見とれてしまった経験はありませんか？
エクステリア（外構）は単に家の敷地の内と外を隔てるだけのものではありません。プライベート（私・内）とオフィシャル（公・外）を、ときには分け、ときにはつなぎ、融合させる美的空間装置でもあるのです。その意味でエクステリアはとてもメンタルな役割を兼ね備えたものといえるでしょう。
「エクステリア横浜」は、やわらかな曲線デザインを採用した新しいタイプの外構ブランドです。写真でご紹介しているエクステリアプラン（外構施工例）は、曲線を生かしたＲ塀にアクセントとして相性のよいマリンライトとガラスブロックを組み合わせ、上品な印象の鋳物門扉はそこに住むご家族の人柄のよさをも映し出してくれているようです。
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◆2012年 お節料理 栗きんとん ：エクステリア横浜
テーマ：・エクステリアプランナーのひとりごと
2011/12/30 12:33
2012年、
新年の1回目の食事でもあります御節料理は、毎年手作りです。
今回は、栗きんとん作りをご紹介いたします。
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サツマイモをカットし水に浸します。
サツマイモを湯がきます。
柔らかくなったサツマイモをつぶし、水あめ、栗の水煮（市販）のシロップを加減して加えていきます。
市販の栗の水煮の栗を加えます。
栗きんとんの出来上がりです。
ヘラで軽く押さえます。
お節料理作り方は、家それぞれで異なるかと思います。
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曲線美を追求した極上エクステリア
住宅街を歩いているときに、お洒落で素敵な門扉や塀に出会い、思わず見とれてしまった経験はありませんか？
エクステリア（外構）は単に家の敷地の内と外を隔てるだけのものではありません。プライベート（私・内）とオフィシャル（公・外）を、ときには分け、ときにはつなぎ、融合させる美的空間装置でもあるのです。その意味でエクステリアはとてもメンタルな役割を兼ね備えたものといえるでしょう。
「エクステリア横浜」は、やわらかな曲線デザインを採用した新しいタイプの外構ブランドです。写真でご紹介しているエクステリアプラン（外構施工例）は、曲線を生かしたＲ塀にアクセントとして相性のよいマリンライトとガラスブロックを組み合わせ、上品な印象の鋳物門扉はそこに住むご家族の人柄のよさをも映し出してくれているようです。
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◆2012年 お節料理 白豆 ：エクステリア横浜
テーマ：・エクステリアプランナーのひとりごと
2011/12/30 11:48
2012年、
新年の1回目の食事でもあります御節料理は、毎年手作りです。
今回は、白豆作りをご紹介いたします。
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前準備としまして水に重曹を入れ浸します。
何度となく差し水をしながら煮込みます。
味付けとしまして上白糖とみりんを入れてみました。
芯まで柔らかく煮込まれたことを確認し出来上がりです。
お節料理作り方は、家それぞれで異なるかと思います。
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曲線美を追求した極上エクステリア
住宅街を歩いているときに、お洒落で素敵な門扉や塀に出会い、思わず見とれてしまった経験はありませんか？
エクステリア（外構）は単に家の敷地の内と外を隔てるだけのものではありません。プライベート（私・内）とオフィシャル（公・外）を、ときには分け、ときにはつなぎ、融合させる美的空間装置でもあるのです。その意味でエクステリアはとてもメンタルな役割を兼ね備えたものといえるでしょう。
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◆2011クリスマス！ ：エクステリア横浜
テーマ：・エクステリアプランナーのひとりごと
2011/12/26 11:14
昨日（2011.12.25）は、クリスマスパーティをしました。
例年のことながら、チキンはレンジで手作りです。
１年に１度のことですが、チキンは丸々１匹をレンジで焼きたくて、そのためだけにチキン丸々１匹入る大きなレンジがあります。
味付けは塩、コショウといったごくごくシンプルな味です。内臓部には長ネギの葉とニンニクを入れます。表面にオリーブ油を塗りますと焼き上がりはパリパリに仕上がります。
こんがり、ジューシーに仕上がりました。
お勧め部位はササミです。塩、コショウのシンプル味付けですので、いくらでも食べられるような気がします。
そしてこちらがクリスマスケーキです。
こちらは残念ながら手作りでなく市販のものを買ってまいりました。基本チョコ味なのですが、ビターなチョコでこれまたワインがグイグイいけてしまいそうな美味しいケーキでした。
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「エクステリア横浜」は、やわらかな曲線デザインを採用した新しいタイプの外構ブランドです。写真でご紹介しているエクステリアプラン（外構施工例）は、曲線を生かしたＲ塀にアクセントとして相性のよいマリンライトとガラスブロックを組み合わせ、上品な印象の鋳物門扉はそこに住むご家族の人柄のよさをも映し出してくれているようです。
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◆カブトムシの幼虫 ：エクステリア横浜
テーマ：・エクステリアプランナーのひとりごと
2011/12/14 16:10
カブトムシの幼虫を8匹入手しました。
本日は、新しい家族、カブトムシの幼虫をご紹介いたします。
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生育環境が良かったのか、まだ12月だというのにかなり大きなサイズです。
市販のくち木とカブトムシマットを補充し、来年2012年夏、りっぱな成虫になるまで飼育します。過去にカブトムシを繁殖しました経験もあり、再び繁殖に挑戦したいと思います。
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◆2012年 年賀状制作 ：エクステリア横浜
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2011/11/30 17:10
いよいよ明日より12月、今年最後の月となります。
「エクステリア横浜」 では、来年2012年の年賀状制作に入りました。
（年賀状は毎年、印刷依頼ではなく心を込めて手作りの賀状を発送させていただいております。）
年末となりますと年賀状制作ばかりでなく、年内に提示します外構プラン、お見積。年内に完工します外構工事。1年の締めくくり等々、やらなければならないことが沢山出てまいります。
その一環といたしまして、2012年の年賀状制作のスタートを切りました。
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◆空間居心地 新岩国（山口県岩国市）14 みやげ ：エクステリア横浜
テーマ：・エクステリアプランナーのひとりごと
2011/11/12 14:21
空間居心地と題し、山口県岩国市の様子を連載でレポートさせていただきます。
新岩国
（山口県岩国市）
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「山口県岩国市に１歩足を踏み入れるだけで、
時間はゆっくりと進み始めます。」
山口県岩国市で買い求めました、おみやげを紹介いたします。
鮎錦煮
産卵期の鮎を当館独自の味付けと方法でじっくりと炊き上げた岩国の逸品です。
そのままでも召し上がれますが、3分間真空のまま湯煎していただければなお一層美味しくお召し上がりいただけます。
味で勝負 塩うに50％ うにくらげ
純米吟醸 雁木（雁木）
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神奈川県・東京都の外構工事専門業「エクステリア横浜」がラジオで紹介されます。
・ 11月13日（日） ＡＭ10：30～11：58
ＦＭラジオ番組 「サンデーブランチ」
ＳＨＩＢＵＹＡ ＦＭ 78.4ＭＨＺ ：渋谷ＦＭ
パーソナリティ 松野彩瑛子さま
ぜひ耳を澄ましてお聞きいただけましたのならうれしく思います。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
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◆空間居心地 新岩国（山口県岩国市）13 帰路 ：エクステリア横浜
テーマ：・エクステリアプランナーのひとりごと
2011/11/10 09:49
空間居心地と題し、山口県岩国市の様子を連載でレポートさせていただきます。
新岩国
（山口県岩国市）
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「山口県岩国市に１歩足を踏み入れるだけで、
時間はゆっくりと進み始めます。」
ゆっくりと時の流れる山口県岩国市を後に、横浜まで帰る日となりました。
（新岩国～広島～新横浜）
＜お庭のデザイン＞
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ご新築外構工事、リフォーム外構工事は、
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神奈川県・東京都の外構工事専門業「エクステリア横浜」がラジオで紹介されます。
・ 11月13日（日） ＡＭ10：30～11：58
ＦＭラジオ番組 「サンデーブランチ」
ＳＨＩＢＵＹＡ ＦＭ 78.4ＭＨＺ ：渋谷ＦＭ
パーソナリティ 松野彩瑛子さま
ぜひ耳を澄ましてお聞きいただけましたのならうれしく思います。
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◆空間居心地 新岩国（山口県岩国市）12 小料理なかの 酒の肴 ：エクステリア横浜
テーマ：・エクステリアプランナーのひとりごと
2011/11/09 11:26
空間居心地と題し、山口県岩国市の様子を連載でレポートさせていただきます。
新岩国
（山口県岩国市）
「エクステリア横浜」 ：神奈川県･東京都の外構工事専門業
TEL 045-585-1988
（担当 ：女性エクステリアプランナー
女性ガーデンデザイナー 二宮）
http://www.exterior-yokohama.e-arc.jp/index.htm
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山口県岩国市玖珂町にあります小料理なかのをご紹介いたします。
どれもこれもおかずと言うよりは、酒の肴です。
特に最後の写真２枚は土瓶蒸しですが、これがまた日本酒の肴として最高でした。
土瓶の中にあるマツタケ等の具材よりは、香りが融合された塩気のある汁が日本酒の肴として最高で、日本酒をグイグイ行きながら、土瓶蒸しの汁をちびりちびりといただく。
これ、最高のお気に入りとなりました。
「山口県岩国市に１歩足を踏み入れるだけで、
時間はゆっくりと進み始めます。」
＜お庭のデザイン＞
・ 花壇エリアの新設
・ 家庭菜園エリアの新設
・ シンボルツリー（樹木）の選定
・ シンボルツリー（樹木）植え付け
・ 芝張り
・ 垣根の剪定、消毒、追肥 等を含めまして、
ご新築外構工事、リフォーム外構工事は、
「エクステリア横浜」 にお任せください！
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（門扉・ブロック塀・フェンス・駐車場ガレージ＆カーポート等の外構全般 および植栽・ガーデンを含めた 「デザイン設計～施工～アフター」 まで）
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エクステリア（外構）YOKOHAMA（横浜） ：二宮
「皆さまのお問合せ、心よりお待ち申し上げております。
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神奈川県・東京都の外構工事専門業「エクステリア横浜」がラジオで紹介されます。
・ 11月13日（日） ＡＭ10：30～11：58
ＦＭラジオ番組 「サンデーブランチ」
ＳＨＩＢＵＹＡ ＦＭ 78.4ＭＨＺ ：渋谷ＦＭ
パーソナリティ 松野彩瑛子さま
ぜひ耳を澄ましてお聞きいただけましたのならうれしく思います。
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