裏庭茶

いま、合志市はすごい雨です。

みなさん　ご存知でしょうか？

今週の１４日（水）10時～と１７日（土）10時～の2回

アイビーリースのワークショップがホーム’エコで行われること・・・

これを作ります

花材は自由に選べます。ワイヤープランツ、シュガーバイン、ヘンリーヅタなど

土曜日はまだ空きがあります。ホーム’エコまでご連絡ください。

材料費：土台￥２００+使った花材　です。

続いて来週のワークショップ

多肉の寄せ植え

ジョーロ（高さ５㎝程度）

ポット（高さ8cm程度）

アンティーク器（高さ８cm×幅１７cm程度）

こちらは、それぞれ見本です。

好きな器を選んで　作れます

材料費：実費

日時は

２１日（水）10時～　　　２４日（土）10時～

参加ご希望の方はご連絡ください

まぐろが全力でやりますByまぐろ

花の追加紹介

昨年　大好評だった　ヘンリーヅタ　入荷です。　1ポット￥80

秋には　2枚目の写真のように紅葉します。寒さにも強いので

屋外でも毎年楽しめますよ

では、今から外片付け作業に入ります　Byまぐろ

こんにちは　曇ってますが　蒸し暑いですね！

私（まぐろ）は　昨日は休日でした。

バラ好きの方へ

今の季節は　花が　ポチッ　ポチッと　咲きますよね・・・・

どうしよっかなぁ。。。？　と迷うところですが、

｛四季咲きの場合｝

秋・冬までポチポチ咲き続けるものもありますので

花が咲く毎にお礼肥をあげてください　冬前まで続くかも・・・？

もちろん花がら摘みもあわせて！

｛一季咲きの場合｝

花後にお礼肥をしっかり、特に鉢植えの場合は冬前まで追肥を！

 　追肥

 バイオゴールドセレクション薔薇

お徳用3.8ｋｇ　4,200円

今の季節　病気・害虫に悩まされますね・・・実は我が家もそうなんですよ・・・

病気と害虫のダブルパンチを受けてダウン寸前です。

病気が入ってしまうとなかなか回復しませんので、病気に負けないなえを作るのが一番です。

抵抗力をつける

バイオゴールドバイタル５００ｃｃ　1,785円

しかし、入ってしまったら　とりあえず私は　ケイ酸塩白土　を土に混ぜたり、ばら撒いたりしてます。

このケイ酸塩白土は雑菌を吸収する働きがあるそうです。

害虫は見つけたら私は抹殺しています。

殺生はできない方は防虫をしましよう。

天然で安心して使えます

ニーム200ｃｃ　3,045円

今日はバラのお勉強会みたいになってしまいました

Bｙまぐろ

良いような　悪いような・・・

炎天下の作業は　命取りになりそうだったので　ブログ更新に入りました。

そのご入荷した花苗などの紹介です。

 ｼｭｶﾞｰﾊﾞｲﾝ￥180

 スカエボラ　（多年草　　ピンチをすると分枝します。これはピンク）￥420

ブルーカーペット（多年草　ヒルガオ科）￥80

このブルーカーペット　本名を「コンブルブス・サバティウス」と言います。

以上の3種はハンギングにもできる性質の植物です。

次は

夏の花　代表選手の葉けいとう　3種類あります。￥420

最後に食べれる植物です。

ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ（ﾌﾞﾙｰｼｬﾜｰ）

￥680　すでに大きな実が付いています。

ベリー各種

この３種あります。￥180

ミョウガ￥80

ミョウガを食べると物忘れが・・・という話は　根拠のないものらしいですよ

食材としてのミョウガ [編集]

通常「花みょうが」、「みょうが」と呼ばれるものが花穂で、内部には開花前の蕾が3〜12個程度存在する。そのため、この部分を「花蕾」と呼ぶ場合もある。一方若芽を軟白し、弱光で薄紅色に着色させたものを「みょうがたけ」と呼ぶ。「花みょうが」は、晩夏から初秋にかけ発生し、秋を告げる風味として喜ばれ、一方「みょうがたけ」は春の食材である。

独特の香りが好まれ、また特有の紅色が目を楽しませる。このため蕎麦、素麺などの薬味として利用される。この場合香辛菜として利用されることになる。そのほか、天ぷらや酢の物、味噌汁の具など、独立した食材としても用いられる。夏が旬の野菜である。 農家では、山椒・ミツバとならび、果樹園・裏庭・屋敷林の木陰に、薬味として、育てておく代表的な植物である。

香り成分はα-ピネン類。紅色の成分は水溶性植物色素アントシアニンの一種、マルビジンである。植物体内ではグルコース1分子と結合し、マルビジンモノグリコシドとして存在する。

俗に「食べると物忘れがひどくなる」と言われているが、栄養学的にそのような成分は含まれていない。逆に近年、香り成分に集中力を増す効果があることが明らかになっている。無機成分では窒素とカリウムが多く含まれ、食物繊維（粗繊維）が多い。

 ウキペディアフリー百科事典より

裏庭茶にしては専門的なことをやってしまいました。

ま～　時々は　科学的根拠もいいかなお役にたちましたか？Byまぐろ

久々の

仕事もはかどり

ついに

火入れ　　どうぞ～～～

ピザ窯に火が入りました

これから　いつでも　ピザが食べれます。材料は持込で・・・Byまぐろ