創美ガーデン株式会社のブログ

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創美ガーデン の都築です。

神奈川県 横浜市 都筑区 の 創美ガーデン港北ニュータウン店 は
本日も元気に営業致しております。

実家から頂いた 鳴門金時 さつまいも を大学芋にしてみました。

近所の方が畑で作っているものを頂いたそうです。

のどに詰まりやすく、太りやすい芋類は基本的に買わない主義なので
調理方法もあまり知りません・・・
今回の大学芋は自分用なので甘さ控えめにしてみました。
アク抜きをしたサツマイモを低温でじっくり揚げて、一度取り出してから
さらに高温でからっと揚げました。

絡めるタレは
水　大さじ２
砂糖　大さじ２
塩　少々
酢　小さじ１
しょうゆ　小さじ１
はちみつ　大さじ１
最後に黒ごまを絡めて出来上がり。
水飴があればもう少し本格的な大学芋が出来上がるのでお試しを。
少し広めのお庭がある方は、家庭菜園 でサツマイモをいかが？？

創美ガーデン では 神奈川県 横浜市 都筑区 青葉区 港北区 を中心に
ウッドデッキ ガーデンルーム 目隠しフェンス の設計施工を行っております。

これから お庭 や 外構 の計画をされている方はぜひご相談くださいませ。

いつもありがとうございます。 創美ガーデン の石井でございます。

 神奈川県 横浜市 都筑区 の 創美ガーデン港北ニュータウン 店は本日も元気に営業しております。



そういえば友人からこんなのもらいました。



 アイスボックスクッキー

学生の頃からバレンタインらへんに

作ってくれてたんですよね。

なんて女子力が高い

小学生の頃一時期お菓子作りにハマって

私もクッキーやシュークリーム、ケーキとか

いろいろ作ったなぁ。

アイスボックスクッキーもチャレンジしたことあったんですけど

どうもプレーンの生地とココアの生地が

くっつかなくて結局バラバラに

食べたような気がします。。。

でも手作りのモノってスーパーとかで買うより

やっぱ美味しいですよね

ねずみの国のカンカン入りクッキーは苦手なのですが

このもらったクッキーはぺろっとたべちゃいました


もうちょっと食べたかったな。。。。





創美ガーデン では 神奈川県横浜市 都筑区 青葉区 港北区 を中心に 外構 お庭 ガーデンルーム 目隠しフェンス ウッドデッキ の設計施工を行っております。

 外構 お庭 ガーデンルーム 目隠しフェンスウッドデッキ のご相談はぜひとも 創美ガーデン にご用命ください。

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