絶品うどん！
みなさまコンニチハ～スタッフOです！
今日は、最近ハマッっている、食べ物を紹介
昨日も食べました。
先週も、食べました。
今年に入ってからでも何度も食べてます 
そんぐらい、、、、、美味い。。。
それは、
かすうどん
この食べ物分かる人？？
有名なんですかね？何人くらいの方分かりますかね？
これは、三光エクステリアのある松原市も含めたこの河内あたりで、
有名なうどんらしいのですが、
僕が大阪市内に住んでいるときは全く知りませんでした。。。
こっちに越してきてから知った食べ物。。。
ってことは、そんなに有名じゃないのかな？？
なにせ、ものごっつ美味いんす
分からない人に少し説明させて頂きます。
かすうどんの「かす」って油かすのことで、
牛の腸を時間をかけて揚げたもの。
外はサクサク、中はプリプリ。
女性にオススメ、コラーゲンたっぷり食材。
南河内地方の郷土料理らしい。。。
それを、うどんにトッピングしたもの。。。。
説明終了。
改めてもう一度、
なにせ、ものごっつい美味いの
そして、いつも通っているかすうどんのお店がここ↓
加寿屋藤井寺本店さん
かすうどん屋さんでも、トップクラスのお店らしい。
見た目は凄くちっちゃな店構え。
車で前を通っても気づかんくらい。。。
店内もカウンターとテーブル2つくらいしかなく、１０人くらいしか入れない。
だけどお客さんは絶えることなく来るので、
いつも外で並んで待ってる事が多い。
今回も１０分ほど待って、入店しました。
そして、そのかすうどんがこれ↓
今回は、かすうどん大盛りにコンブトッピング。
これじゃ肝心な油かすが見えない。。。スイマセン。。。。
注文して１分くらいで出来上がります。。。めっちゃ早っ
味はといいますと、
かすはもちろん絶品やし、
なんと言っても、ダシがかなりヤバイ。。。
関西風のダシで、ほんのり柚子の香り。
油かすとのコンビネーションもバッチシ。
もう、無言で食べることしか出来ません。。。
あっとゆう間に。。。。
ごっちそうさまでした～♪
いやぁ、、、、満足、満足。。。
やっぱり、
ごっつい美味かったっす。
そんなかすうどん。
是非、食べたいって方は。。。。。。
三光エクステリア本社にお越しください。
そして、お庭のプランニングを依頼頂いて、、、、
そしたら、スタッフOが道案内いたします(笑)
ってのは冗談ですが。。。。
三光エクステリア本社より、
前の道をプワーッて行って、
グァーッ曲がって、でっかいビル、ボワーン建ってるから
その角をシュッと曲がったら。。。。。たぶん行けます(笑)
ってのも冗談でした。。。
ぜひ、三光エクステリアのお近くに寄られた際は、
食べてみてくださいね。
三光エクステリアの地図も見れるホームページはこちら～
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