手軽にバジル

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先日お店で食べたバジルソースがものすごく美味しくって、
また自分でもバジルを育てよう!とバジル栽培を始めました。

バジルって言ってしまえば、ほったらかしにしていても育つくらい
強い植物なんです。
なのでうっかり手入れを忘れてた!とプランターを焦って見ても
ピンピンしているような強いハーブなんですよ^^

そのため手間もかからないし、なのにパスタやピザに重宝するので
便利なやつなんです♩

最近ワインのおつまみにアヒージョを作ることが多いのですが
アヒージョにバジルがまた合うんです!
それにカナッペにバジルソースもいいし・・・
はい、完全におつまみのためにバジルを育てています(笑)
バジルは簡単に栽培できて、それでいて料理のレパートリーも広がるので
ぜひぜひ栽培してみてくださいね^^
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