素人が家庭菜園に挑戦

今年のトマトは大失敗でした。。ムシというか病気というか、やられてしまいました。葉は次々と枯れてしまうんですよね。なんだろ？　で、他のにも移ったりもしたので早々に処分しました。ゴメンネ、今年のトマト。

今、店頭で種類がいっぱい！悩むあなたに「トマト」の選び方指南 - ハフィントンポスト

今、店頭で種類がいっぱい！悩むあなたに「トマト」の選び方指南 ハフィントンポスト この時期で最盛期をむかえるトマト。食卓に並ぶことも多いのではないでしょうか。最近は、店頭では驚くほどさまざまな種類のトマトが売られていて、どれを選んでいいのか分からない！という声もよく聞きます。そこで最近のトマト市場について聞いてみました。

日本は自給率低いってのはよく言われてますけど、北朝鮮の自給率は100％！？　ほんとなの？　なんか飢えている人が多いイメージあるんだけど・・・

北朝鮮､実は食糧自給率100％に近い？ - 東洋経済オンライン

北朝鮮､実は食糧自給率100％に近い？ 東洋経済オンライン 食糧生産量には、家庭菜園などでの栽培や傾斜地での栽培分も含んでいる。 不足分で見ていくと、2010・11年度（11～10月）は86.7万トン、2011・12年度は73.9万トン、2012・13年度は50.7万トンとなっており、不足分が徐々に減少していることがわかる。 生産量も、10・11年度 ...

今年のトマトは何か失敗した感じです。。。
なんの病気なんだろ？全てじゃないけど所々枯れているような・・。
なんとかなるかな。

家庭で野菜工場、家電使いレタスやサンチュ - 読売新聞

家庭で野菜工場、家電使いレタスやサンチュ 読売新聞 全体を覆う容器のない開放式のため、虫などが部屋に入ってこないよう注意する必要がある。 リビングファーム（東京都中野区）が１４年３月から発売している「ココベジｉ」も開放式。レタスなどを４株栽培できる。長尾益男代表取締役は「食の安全などの観点から植物工場は注目 ...

前回ゴーヤの記事を書いてから11日経ったわけですが、すでに窓いっぱいに葉っぱが増えてきました。雨が多かったってこともあるんでしょうね。毎年梅雨のこの時期はよく成長してくれます。
1日10センチぐらい成長したように思います。

（かしこいおかず）ゴーヤと鶏肉のカレー炒め - 朝日新聞

（かしこいおかず）ゴーヤと鶏肉のカレー炒め 朝日新聞 苦みが魅力の夏野菜といえば、ゴーヤ。家庭菜園でたくさん採れ、何に使おうか悩んでいる方もいるかもしれません。卵を使ったチャンプルーは定番ですが、ほかにもレパートリーはいろいろ。夏の食卓を彩ってみませんか。 ゴーヤの下ごしらえでは、塩をふることが多いですね。 （かしこいおかず：１１４）ゴーヤと鶏肉のカレー炒め 苦みを丸く、砂糖の力asahi.com

種から芽が出たゴーヤですが、すでに窓より高く育ってきました。
まだ葉っぱが横に伸びていないので窓全体までは覆ってませんけど、これからが楽しみです。

夏バテの救世主！？ゴーヤーが美味しく食べられるレシピ～「あさイチ」から～ - 毎日新聞

夏バテの救世主！？ゴーヤーが美味しく食べられるレシピ～「あさイチ」から～ 毎日新聞 ゴーヤーを美味しく食べる秘訣はタレにあり！？ 7月1日放映のＮＨＫ「あさイチ」の「解決！ゴハン」は、「ゴーヤー」がテーマでした。ゴーヤーといえば、夏野菜の定番ですが、独特の苦みが苦手という人も多い野菜。番組では、そんなゴーヤーを美味しく食べる秘訣として、絶品のタレ ...