創美ガーデン株式会社のブログ

いつもありがとうございます。 創美ガーデン の石井でございます。

 神奈川県 横浜市 都筑区 の 創美ガーデン港北ニュータウン 店は本日も元気に営業しております。


今日も風が強くて厳しい寒さですね。。。

こう寒い日が続くとついつい夕食を 鍋 にしてしまいます。

冬になると毎年塩、キムチ、白湯など数種類の鍋スープを

冷蔵庫に溜め込んでいます。

日替わりのローテーションです

作るのも具を切って煮込むだけなのでカンタンで助かっております。

鍋の具にはこだわりを持っている方も多いかと思いますが

私は冷蔵庫にある野菜全種類をとにかくぶっ込みます。

にんじん・キャベツ・ピーマン・大根・きのこ・じゃがいも。

あとは豆腐・肉・たまにお餅ですね。

ピーマンとか普通鍋に入れないかもしれませんが

おいしく食べられればなんでもいいんです。

この時期白菜が安いのでキャベツじゃなくて白菜にしたほうが

お財布的には優しいのですがココだけが私のこだわり。

白菜よかキャベツの方が好きなんです。

甘いし火の通りが早いし。（ここ重要）

まぁあまりにもキャベツが高くて買えないときは

白菜にするんですが。

その時は早く火が通るようになるだけ細く切ります。

そのほうが食べやすくもありますしね

でもおススメはキャベツなのでゼヒお試しあれ






創美ガーデン では 神奈川県横浜市 都筑区 青葉区 港北区 を中心に 外構 お庭 ガーデンルーム 目隠しフェンス ウッドデッキ の設計施工を行っております。

 外構 お庭 ガーデンルーム 目隠しフェンスウッドデッキ のご相談はぜひとも 創美ガーデン にご用命ください。


お待ち申し上げております。