トマト・イッパツ
テーマ:★ブログ
2009/09/29 08:30
「トマト・イッパツ」
1979~1981年にかけて活動していた「スペクトラム」というブラス・ロックバンドの歌のタイトルです。
かっこいいですね~。
____________________________________________ 余談でした。
今回は、トマトの話。
先日、プラッツのエディブルフラワーを、メニュー使って頂いてる
六本木の「VIVADDIO(ヴィヴァディーオ)」a>さんでお食事をしたときに、初めて食べてた禁断のトマト(オーバー!?)
左上の丸っこいのがそのトマトです。
なにが違うかと言うと・・・
なんと、フリーズドライのトマトなんです~(ちなみに左のタマネギも!)
イチゴは、よく出回ってますが、トマトは初めて
程よい酸味と、トマトの香りがふわ~っとして、完全に味はトマトそのもの。
むしろ生より凝縮した美味しさ!
トマトがサクサクの食感なんて、ちょっとカンドー
これ、おうちにあったら、サクサクあっという間に食べちゃいそ~!
是非、VIVADDIOさんでお試しあれ
SHOP:すがはら