★ローズマリーレシピ★
テーマ:めぐっぺブログ
2013/10/03 16:50
庭先で、巨大に成長しているローズマリーを良く見かけます★
弊社の工事の際にも、「これ、抜いてください!!」とよく
言われてしまうローズマリーです(^^;
実はとっても香りが良く、ローズマリーはお肉によく合う
ハーブの一種です★
ポテトに和えるだけでも美味しく食べれます★
これに鶏肉を加えると、立派な一品料理です★
ローズマリーの保存方法は、
摘んで~洗って~キッチンペーパーで拭いて~
レンジでチン!!
水分が抜ければ、これで保存できます★