世界の花

今日は、最近スーパーで気になってたあの子を買って帰ってきたよ?

青梅???

この時期になるとよくスーパーで見かけるよね?

毎年梅酒作ってみようかなって思うんだけど

何気に諸経費かかるし（笑

美味しくできるのか心配だし…

で、見て見ぬふりをすること数年。

ようやく一大決心して、今年は作ることにしたよー( ´ ▽ ` )

青梅の色鮮やかにハートを撃ち抜かれたからぁ。笑

今どきのスーパーはご丁寧に、全てのセットとレシピまで同じ売り場でそろうのー

意外と簡単にできてオススメよ?！

いるもの

1 青梅 （今回は和歌山産で古城って品種） 1kgぐらい

2 氷砂糖 （レシピ通りの分量）

3 ホワイトリカー 1.8リットル

4 梅酒を入れる容器 4リットル用

で、まずは梅を水で優しく洗って、おへそみたいなヘタのところを

爪楊枝で梅を傷つけないように取って

（全部やるの面倒だけど、意外とハマる）

あとは、梅を拭いてから、容器に

梅と氷砂糖を交互になるように何段階にわけて入れて

ホワイトリカーを注いだら、完成♪

ねっ、簡単でしょ？！

これなら私にもできるハズだ。笑

あとは、半年?1年後ぐらいが飲み頃なんだって。

美味しくできるかなー？
待ち遠しいなぁ。。

半年後の楽しみが見つかったし
チャレンジして良かったかも?

ってか、1人で全部飲めるのかって？

うん。よゆーよ。笑
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