エディブルフラワーの生産農園に行ってきました
テーマ：★SHOP＠下馬店
2010/09/16 20:34
こんにちはーーー！
お花、食べた事ありますかーーー？？
ないんですかーー？？？
なんでですかーーーー！！
食べられるお花って、あるんですよーーーーっ
PLATZでは、エディブルフラワーを取り扱っています。
詳しくはコチラへ。
http://www.villagestore.jp/edibleflower/
ドレッシングとか、サラダに入れたり、彩りがキレイなので、
パーティーとかにピッタリですよ★
火曜日にその生産者ｻﾝの農園へお伺いしました。
ひろーーい！
「今が一年で一番花が少ない時期」だという事ですが、
そんなそんな！
一面お花畑です。
春～～
【 ナデシコ 】
■ナデシコ科
【 流通期 】 3月～6月/10月～12月
【 カラー 】 レッド・ピンク・ホワイト・パープル
【 特徴 】 ほんのりとやさしい香り。
【 花言葉 】 いつも私を愛して
【 トレニア 】
■ゴマノハグサ科
【 流通期 】 4月～6月
【 カラー 】 イエロー・ピンク・ホワイト・パープル
【 特徴 】 ベル状の花をしたキンギョソウのような形。苦味も無くシャキシャキとした歯ざわり。
【 花言葉 】 ひらめき・温和・愛嬌・可憐 など
エディブルフラワーを摘む京子ｻﾝ。
いつも丁寧に美しく梱包していただいてありがとうございます
「生産者って、自分で出すものを確認しないと
気が済まないのよ～～面倒くさいわよね（笑）」
と、京子さん。
すばらしいです。
そしてステキな方ですっ 
プロなんですね。
またお伺いしますね！
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