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エディブルフラワー生産者さんへ訪問     【その1】

テーマ:★エクステリア・ガーデン
先日の土曜日、いつもお世話になっている、エディブルフラワーの生産者の「加藤花園」さんの元へ
行ってきましたニコニコ(女の子)
お天気&夏休みということもあり、普段1時間もあれば着くところ、倍以上の時間が。。。

やっと到着。

今回の目的は、エディブルフラワーを使ってくださることになった六本木のイタリアンレストラン
「VIVADDIO(ヴィヴァディーオ)」のシェフ&店長さんが、是非どんなところで栽培されているのか見てみたい!
ということで、ご一緒しました。

エディブルフラワー VIVADDIO
いつも、あかるくエネルギッシュ&パワフルな京子さん!
京子さんがエディブルフラワーに目をつけたのが20年以上前だとか。やっと時代が追いついてきた感じです(笑)

京子さんの所では、変わったモノがたくさんあります!エディブルフラワー VIVADDIO
ゴーヤの苗です。(アンドン仕立て)
↑これは「白ゴーヤ」あまり見かけないですね。エディブルフラワー VIVADDIO
↑「普通のゴーヤ」エディブルフラワー VIVADDIO
↑「沖縄ゴーヤ」ブツブツがよりゴツゴツしてます。

どれも、ミニサイズでかわいい!

そしてかわいいミニトマトハート2
とってもおいしかったです。エディブルフラワー VIVADDIO

【訂正】×ヴィバディーオ→○ヴィヴァディーオ





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毛の生える植物。

テーマ:★SHOP@下馬店
今日は、不思議な植物のご紹介。

「アガベ ゲミニフローラ」観葉植物 ゲミニフローラ

乾燥に強く、葉が放射線状に広がり、なんといっても大きな特徴がこの白いフィラメント!観葉植物 ゲミニフローラ

なかなかここまで見事にフィラメントがあるものも珍しいようです。
葉の縁を、うすーく削ったように見えます。
なんでこんなことになったのか、植物って不思議ですねえ。



■¥5400-
お問い合わせはコチラまで。


バジルのその後・・・

テーマ:★SHOP@下馬店
昨日ブログに書いた、バジルの虫。

1日で、この状態になりました爆弾プラッツ バジル


いやいや、葉っぱないし。。。
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世田谷にて、ガーデン&エクステリアの設計・施工を営んでおります。
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