お店の一部を紹介
おはようございます
今日はお店の１部をご紹介します
エクステリアの打ち合わせスペースにある棚には、
ウッドデッキの木材のサンプルや
表札のサンプルが並んでいます
こちらには
レンガやブロック、人工木が。。。
ストーンや雑貨もディスプレイ
エクステリアに悩んでいるお客様が
サンプルに触れながら打ち合わせが出来ます。
実際の商品があるとイメージも湧き安いですよね？
お客様のご要望に応じて対応させて頂きます。
お気軽にご相談下さい
エディブルフラワーのカップケーキ
さて
最近、エディブルフラワーを使ってカップケーキを作りました
クリームにも刻んだエディブルフラワーを混ぜて
カラフルに
クリームチーズのクリーム
・クリームチーズ 250ｇ
・無塩バター 50ｇ
・粉砂糖 100ｇ（甘めがお好きな方は増やしＯＫ）
・レモン果汁 少々
クリームチーズとバターは常温に戻して
（この時期は寒くてなかなか柔らかくならないので
レンジでチンして柔らかくします）
クリームチーズとバターを練り合わせてから
砂糖とレモンをよく混ぜ合わせます
刻んだエディブルフラワーを混ぜたら
カップケーキにデコレーション
絞り袋に入れて絞ってもいいし
そのままスプーンで盛り付けてもＯＫ！！
見た目も可愛いカップケーキの出来上がりです
今回は砂糖控えめのマフィンを作りましたが
市販のホットケーキミックスとか
マフィンの素（粉がセットになってるやつ）でも大丈夫ですよ
むしろ買ってきたカップケーキでも大丈夫です！！！
クリームチーズで作ると
生クリームやバタークリームより
さっぱりしててオススメですよ
あと、クリーム自体が
生クリームよりしっかりしているので。。。
手土産に持っていく途中で
クリームが箱に付いちゃって開けた時に
ぐちゃぐちゃ。。。
なんて心配もナシ！！
↑これ結構大事ー！！
是非、作ってみて下さいね
成人式
今日は成人式だというのに。。。
この天気。。。
ハタチのみなさん
気を付けてくださいね！！
今日は９時45分頃の出勤中に雪が降り始め。。。
（雨がみぞれ→雪になり始めた）
お店に着い頃うっすら積り始めました
↑これ出勤した１０時頃
それから
約40分。。。
こうなりました。。。
Σ（゜Д゜；）
雪かきしてます。。。
完全にまっしろです
いやっ！！！
早くない？
あっ！という間じゃない？？
雪ってこんなに
あっ！と言う間に積もるんだっけ？
もう あっ！じゃなくて。。。
えっ？って言っちゃいました。。。
アタシの席からは外が見えないので、席を立った瞬間。。。
えっ？！ってなりました、、、
このままどんどん積もるのでしょうか。。。
せっかくなので
雪だるまでも作ろうかなぁ
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