真鍋造園blog-Gardener’ｓ Life

フキノトウ（蕗の薹）　　キク科　フキ属の多年草

フキは春、葉の伸び出しより先に花茎が伸び出します。

蕾みの状態で採取され天ぷらや煮物・味噌汁・ふきのとう味噌に調理して食べられます。






北海道の民話に出てくるコロポックルという妖精は蕗の葉の下に住むと言われています。

コロポックルはアイヌの伝承に登場する小人です。


「仲間」　～　花言葉


庭ブロをされている方々は、ほとんどが会ったことのない方々ですが、

すばらしい仲間だと思っております！


これからもよろしくお願いします！！


by　真鍋造園Staff