炭つくります

テーマ：ブログ

2014/12/11 01:25

　ヒノキの小径木を仕入れて、炭つくりを始めてます。
　もちろん、仕事がらみですが。
　ウバメガシがいいのでしょうが、ヒノキでないと、材料が
　揃わないのもあって、まあ　チャレンジですが。
　建築廃材で作った炭が、体にいいはずないやないか
　という疑問から始めた炭焼きです。
　当然、間伐材のヒノキを使ってということで
　値段だけで、考えると怖いですから、今の製品は、
　何使ってるかわからないし、
　アジアの炭は、使うのやめました。怖いですから
　