エクステージスタッフの一日

先日、生まれて2回目のフグ料理を食べに行って来ました。

自宅から車を走らせること40分。とても雰囲気のいいお店です。

（もちろんサラダも美味しいです）

料理の方はコースになっており

▲ふぐ皮ポン酢　▲てっさ　▲ふぐ唐揚　▲てっちり鍋　▲雑炊

という順に運ばれてきました。

中でもてっさが好きで、てっさを食べている時が少し贅沢な気分になれます。キモも入っており美味しくいただけました。

嫁の誕生日でもあったので、少し奮発しましたが、たまには二人で行くのもゆっくりできていいものでした。

                                                          Kajiwara

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