庭と料理の楽しみ

昨日は日曜日、休みの日はケーキ作りをよくします。

久しぶりにスイートポテトを作ってみました。

なぜ、こんなに焼きむらができるのでしょう

皆さんはスイートポテトの材料は何ですか？

一般的は・・・

サツマイモ
卵(黄身)
バター
生クリーム
砂糖
ラム酒
バニラエッセンス

私はもう一つ加えるものがあります

何でしょうか・・・・・・・・・・・・・・？？？　

樹木を伐採する見積依頼がありました。

樹木を植えて育てるのが仕事ですが、大きくなりすぎた樹木を伐採するのも仕事です。

写真の樹木はアメリカフウです、根上がりして隣の建物の基礎を持上げてしまいそうになっています。



大きくなりすぎないうちに剪定しないといけません。

今年は例年より紅葉が綺麗なように思います。

公共から個人のお客様まで、島根県松江市で庭造りをしています
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私の趣味はオートバイとケーキ作り
最近ハマってるケーキはアップパイとスイートポテト。

上手くできたら写真アップします・・・