家族でpotager

もう４月だというのに、なかなか寒気が抜けません。

でも、暖かくなることを信じて、今日種まきしましたよ。



こんなゴマ粒のようなのが、種



まだ外は寒いので、セルトレーからのスタートです。



しばらくは、部屋の暖かいところで



　　　　　東北の春は一気に来るので、

　　　　　　　　　　　　　菜園の準備もしなきゃ～

広島風お好み焼きのボリュームにとりつかれ
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　今日も

フライパンで挑戦だ～



重ねるのに一苦労

　　　　　　　　　具が片寄りました

　　　　　　　　　　　　　　　　　おなかはいっぱいです

今年の春植えの種が届きました。



野菜は初夏頃の収穫、花は夏以降の開花を目指します。

早朝から地面が揺れましたが…


私は頑張りま～す

























　　　　　　　　

























　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　カエデさんでした　　　

風は冷たいけど、少しずつ温かくなってきましたね。



　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　ななめだけど



　　　　　　　　　我が家のブナでした

今朝も雪模様だったけど…



　　　　　　僕たちも頑張るからね

NHKの朝ドラ見ていたら、



　　食べたくなっちゃいました

　　　　　　　もちろんキャベツいっぱい広島風

今朝の山形はいい天気
　　　　　　だけど風が冷た～い朝でした。



　今、絶好調の「スティックセニョ～ル」さんです。



茎の長～い食べごろの蕾が、いっぱいですよ



4株の苗で、５日くらいのペースです。



家族４人分の付け合せを収穫



今までで、一番大きくてたくさん採れました



ランチはミートソースとともに




午後に残した「ホウレンソウ」の収穫




吹雪

ふたつあるうちの、２号ドームの初収穫です。



同じ種なのに、はっぱが丸いんです



種まきから時間はかかったけれど、貴重な野菜になりました。



これは夕食にしま～す

23日の山形は、晴れてはいるものの
　　　　　　　　風が吹き小雪の降る寒～い日でした。





今日も菜園の「ホウレンソウ」いただきます




根っこは残して収穫するので、なるべく早く水で洗い、食べやすい大きさにちぎり水に浸しておきます。




夕食時、生でバクバク食べますよ



この「サラダホウレンソウ」、アクが少ないので、おろし大根ドレッシングでいただくのがオススメです。

３月２３日の今日、

　　　　　　この地に引っ越してきて１年目になる記念の日。



　　大きな地震からも、家族を守ってくれました。



夢だった家庭菜園も始めることができ、少しずつですがそれぞれの思いを家族で創り上げています。



友人からいただいた「カエデ」の樹を植えました。



秋にいただいた樹ですが、雪が消えた今、この日に植えることにしました。



この地に根を張り、家族を見守ってくださいね。