カスクドールCasquedor Vol.1

　　　大阪北部　曇り　たまに　晴れ間　ちらちら　雪

　　　Xmas　eve　

　薄氷が張って　少し寒い朝。。。


　
　クレマチス：ジングルベル　　

　タイミング良く　まだ　花が開いています　




　
　昨日・・・・
　大わざ：移植後のアーチ　　
　　　　　　　　　　　　　　　向かって　左アーチ下
　　　　　　　　　　　　　　　ロンサールの後　ローゼンドルフ・シュパリシュホープ　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　5年以上立つ　この丈夫な苗は
　　　　　　　　　　　　　　　いまだ　居場所定まらず　
　　　　　　　　　　　　　　　ここで3回目の移動先　


　そのアーチ　左横フェンス沿い　　　　　　　　
　　ロンサールの移植先
　グリーンで色付けの枝　移植後のロンサール
　どうか　ここで　根が付きますように　





　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　ワイルドストロベリー今年最後の一粒








　午後からは　時間との戦い　
　作業開始　　　
　
　　パン生地作成　1時間5分

　この間　他の作業を並行していくつか・・・

　　ビーフ・スープ作り開始



　　cake　スポンジ作り開始



　焼けたスポンジを外で冷ます　


　　おっと・・・残り12分　



　　なんとか　ビーフスープ　仕上がりそう



　パン生地　無事まとまる　



　　均等に分割後


　ベンチタイム　約10分ご・・・

　　きのこスープ

　パン生地で　器の口　覆います・・・

　　ロールパン

　あまった生地で　干しぶどう入りロールパン

　・・・どちらも2次発酵
　その間　Xmascake作り　


　オーソドックス　苺ショート　



　そして・・・
　
　きのこスープ　完成　　



　ロールパン　完成　



　そうだ　から揚げも　








　　　　　　　　　　　　　キッチンでの数時間・・・

　　　　　　　　　　　　　忙しいけれど　充実している時間



　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　フィギュアのエキジビション　
　　　　　　　　　　　　　何とか間に合い・・・　


　　　　　　　　　　　　　のせてみた　ワイルド・ストロベリー
　　　　　　　　　　　　　ちょっと　すっぱかったけれど・・・

　　　　　　　　　　　　　イチゴの　お味　しました　
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






　　　　　　　　　　　　　Merry　Xmas