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　　三協立山アルミ2009エクステリア施工コンテスト
　リフォーム部門特別賞を受賞いたしました。

　『エクステリアフェア2010ｉｎ九州』施工デザインコンテスト
　*オリジナル部門　入賞
　*リフォーム部門　 入賞　いたしました。

春のカキ(その他貝)まつり

テーマ：日記
2010/03/12 02:20
　こんばんわ　設計福本です。　寒い日が続きます。

　昨日(水曜日)はお休みをいただきました。　先週の日記に書きましたが、　Ｍ部長にそそのかされて汗すすめられて買ったきりになってるしちりんを、今日こそ使うぞ！　と意気込んで佐賀県は多良町までカキ(他魚介類)を調達に出かけてきました！

　朝は曇り空で天気が心配だったんですが、昼前にはすっかり青空晴れ。

　空気は冷たいものの、ちょっとくらい寒いほうがあつあつのカキ(他魚介類)がおいしいよねぇぇぇ～♪　とうきうきです。

　諫早から海沿いに佐賀方面へ走ると、ちょいちょいカキ焼き小屋や直売所があります。

　県境の多良町は『竹崎かに』の名前でかにも有名。　道の駅にはカキ小屋があり、網元から届く新鮮なカキを売ってます。　でもハマグリとかタイラギがないのでパス。　諫早方面へ来た道を戻ります。

　帰り道で立ち寄った水産会社の直売店で、カキ2㎏(1000円・・・これがあのお面と同じ値段かと思うと・・・)とアサリ・タイラギ・ハマグリの盛り合わせ(？)1ざる(1000円)をげーーっとグー

　気が付くと昼1時過ぎ、さあさあ帰って食べよーっと。

　帰り道・・・・・・


　　　雪降り出す


　しかも吹雪雪

　・・・・・帰る頃にはなんとか止むのでは・・・・・・(現実から目を背け始める)

　家に到着・・・・・・物置からしちりんと炭と着火剤を出してひとまず火をつける。　きちんと火が熾るまでざるに貝を取り出して焼く準備を進める。

　まわりを振り返る・・・・・・



　吹雪いてる(しくしく)

　い、いや！負けちゃだめだ！マキシマムドライブ！！　貝はこんなにおいしそうだ！


　火がおきないよう(しくしく)・・・

　手が凍える・・・はらへったな・・・・　頭に雪が積もり始めた頃・・・・


　あきらめた(きっぱり)


　だいたい何で一人で平日にやろうとしているかと言えば、長男Ｉくんが貝きらいってだけなのだ(誰に言い訳してるんだろう)。

　晩ごはんのシチューはもう仕込みを済ませてるので、子供たちにシチューを食わせといてヨメと二人で夜に部屋の中で調理すれば良いじゃないか(だから誰に言い訳しているのか)！　・・・ホットプレートだけど・・・


　で、夜です。

　カキは酒蒸しにしていただきます。　写真を撮るのも忘れて食べる。　にこにこ。　おいしい・・・



　アサリ(割れてるでっかいやつ)・ハマグリ・タイラギはバター焼きで。



　いろいろあったけど(しちりんは火熾しの練習ができたと思えば・・・・)おいしいお休みでしたよ～♪




　　(福本)

コメント

  1. タップハウス
    2010/03/12 19:30
    YUMIです！
    あ～！おいしそう～♪
    牡蠣が２キロで１０００円はビックリ！！
    貝も安～い！
    しちりんが使えなかったのは残念だけど。。。
    でも、すごくおいしそう～！
    私も魚貝類で、お腹いっぱいになりたいです～！
  2. ガーデン工房サネフジ
    2010/03/12 22:45
    YUMIさん。
    ホーンとに多良町のかきはおいしいんですよー！
    かき小屋が多いので、ふらっと立ち寄って食べてもOKですよ。

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