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今夜のあて

テーマ:料理
マグロ
今夜は良く居酒屋さんとかで出てくる「マグロ納豆」
納豆にマグロ、たくわん、ネギ、卵黄、おかかをのせたら、醤油を少し垂らして混ぜ混ぜして食べます。
何でも刻んでのせたりしてちょっと彩りがキレイでしょ。
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今夜のあて

テーマ:料理
新生姜
今日も冷えますねー。でもまだビールが美味しいっっ。
で、今夜は『岩下の新生姜』です。
もう、このあてはエンドレスですねー。ビールもごはんにもピッタリです。

今夜のあて

テーマ:料理
豆腐
今夜は豆腐とセロリの中華風。
豆腐、セロリ、人参、カニカマ。冷蔵庫にあるものなら何でもいいですね。
ゴマ油で具材を炒めたら中華あじで味付け。そしてちょっと片栗粉でとろみをつけました。
ショウガも入れたらカラダもポカポカに。

今朝の富士山

テーマ:富士山
富士山
今朝は今年一番の寒さらしいっすね。
今日も1日お仕事頑張りましょう!

今夜のあて

テーマ:料理
ササミサラダ
やっと「あて」がUPできました!
今夜のは鶏ササミを茹でたタイ風サラダ。
ドレッシングはスイートチリソースにナンプラーとレモン汁を混ぜたもの。
きっとパクチーなんかがあったらよりタイっぽいかもですけど、私はダメなんですよねー、、、パクチー。
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